说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，
2 i( N; m6 ^7 H- B也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，* I& D" A6 i4 C1 L
尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！
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- e+ e: m' a' y, f3 Htvb now,tvbnow,bttvb 其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉
; f0 m& r7 _; `* M公仔箱論壇皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。
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/ t2 T' b, b' L& ^# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好4 Y/ O0 p2 z/ I
吃的。
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陕西凉皮* O/ Z# L# [1 H, Y$ f
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% ~! ]: O5 E, y$ Y- Q0 \3 p; dtvb now,tvbnow,bttvb 看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配
4 L$ S: a" @ q. w& D- m: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上, M+ {3 Z( V- Z" h6 Q; w: J5 }* W
其他凉皮的图，也别有一番风味。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^' l; W9 _, a; |( r/ o" S
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面筋凉皮
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) I* e0 y; X8 G2 j公仔箱論壇汉中凉皮
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岐山擀面皮
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& w8 f+ |! E6 n7 s: E1 U. h 至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原
5 a; ^: R+ U5 P* d, _1 Itvboxnow.com料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、
+ ]! s% n& j* {0 J0 y. F/ }' A筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四
) H/ s/ W- s2 h. g& z: k$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下公仔箱論壇% S' o' g' I& {5 C: E$ Q
它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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