[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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7 F% X( M7 `3 z! X& K) \材料
" [  H3 L8 m: R1 J, o蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許tvboxnow.com- A  {+ A' e8 }+ |3 y5 }4 N6 P
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調味料0 q7 O' x) t) z. I( `5 w  _4 j
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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醬汁料8 d; r' ^3 Z% f
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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( P$ _. [+ B$ o3 M8 I0 F2 M7 o做法 公仔箱論壇0 }* H+ ~8 i: Q# j9 P* B4 w
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。% U4 k4 V  h" \
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。tvboxnow.com, M7 A# u! X* F  i- @& V4 f

; \$ @. G( ~; U+ k& ?公仔箱論壇3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T) l/ j8 D1 C) k
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