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材料( |7 Y o( Z3 T
蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~9 l6 K2 t0 r* Q
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調味料1 D/ O8 K1 r, K
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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醬汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K. w; P- z8 Q6 }& I o
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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" s( Z( W& J/ ^+ N: h# t4 [公仔箱論壇做法
: I8 K/ |, ~4 L& J6 p& G$ K Ctvboxnow.com1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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5 ]! j9 t8 X0 k5 Q公仔箱論壇3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。
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發表於 2010-7-3 06:46 AM
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發表於 2010-7-5 06:17 AM
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