[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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3 }8 _6 P" p# T! n, ptvb now,tvbnow,bttvb材料
' S% s4 w, w/ V0 l5 Y, X+ |7 T& wtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許
& X- G: @7 b; \6 ]8 l6 q7 @  btvb now,tvbnow,bttvb
& @' \" |5 [9 d+ e+ x2 vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ u  R6 l( w8 c( z: R: L; y魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
) b" f& d; @6 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ x( a, [: M7 d3 x$ P7 c
醬汁料tvboxnow.com' L7 F# q$ F, x, l: @% X
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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; B: O' A7 u  ?; z8 T- d3 A做法 tvboxnow.com- [4 a2 ^3 u4 s! J8 h$ Q# ]: i
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。! a# \6 r( g& S  k+ m- G7 w5 `; L  L

; B( y9 G- a1 f2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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% p1 G4 F; N1 U2 F2 ^公仔箱論壇3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 z( B) i& ~. f$ F9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K/ d) C+ N0 }$ r3 @; Z8 q
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