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材料
. E, ^5 U6 q8 w0 g! q蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許
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' C4 V5 u1 L0 @' E4 B! ztvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o/ `$ o5 ?3 j' I4 ~
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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醬汁料
0 T7 {+ |5 w$ i! D" E. Ntvboxnow.com老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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做法
5 a3 v2 D; e7 {tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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7 @9 _% ]/ U0 b3 _5 M- M8 f) S- }2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。) U; }$ ]) E! D$ ?0 F- o. G; C
! ?! c {( I4 h4 Q! Q! S0 L6 ltvb now,tvbnow,bttvb3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。tvb now,tvbnow,bttvb$ s8 R, p4 o; n+ @" A) j3 v
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發表於 2010-7-3 06:46 AM
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發表於 2010-7-5 06:17 AM
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