[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

carmen_girl

1.假日田園salad
$ P  M$ d# E; I! ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
; m5 n% J- x, D! |1 M新鲜沙律杂菜一包
/ L! ^1 y" M! K) S公仔箱論壇车莉茄 一杯 9 C7 |4 h- g* `7 X. f
青瓜 一条(切片)
" Y' j# `5 c( A) e% [2 D9 w, @$ J) x/ H公仔箱論壇粟米粒 半杯 公仔箱論壇  ^( f; w* U1 X/ g" g
法式沙律醋汁(半杯)
" u& L$ W% v5 M) f$ y3 ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 80 毫升
/ Z. b9 P2 j/ w; P# c沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 , A1 m4 C/ P, L2 P3 n5 i6 l
蒜茸 一茶匙 ' `0 R, i+ r7 x$ D- {# B
黑胡椒 1/4茶匙
3 c6 Z+ G" v9 T. ~: @盐1/4茶匙 tvboxnow.com" C/ D) g2 Z  z) S+ k& }% n
芥辣粉半茶匙 9 `* K5 i  X+ R3 M) a' J. w

8 a% E  ?, O2 h9 ?& S公仔箱論壇製作过程 tvb now,tvbnow,bttvb: |4 T/ A5 n) U, H+ K
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
& q' l" \8 S0 [: E; d4 X% ^公仔箱論壇2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
2 {! X- z3 f& H& _0 k4 r3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

carmen_girl

2.Caesar Salad0 c9 e( I4 l" \( O: L
材 料 ：
' {' @2 z9 ^: M8 H2 `生 菜 　 半 棵
, y! ?5 u2 S4 w' ]" U4 d- ~- n公仔箱論壇白 包 　 半 塊 tvb now,tvbnow,bttvb& v$ G, M# U+ B$ K! Z" s; g  V
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
6 X9 m* C, F" f2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 tvboxnow.com, o' _* J4 Q' J( S; O9 w- w; E* e
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
6 i9 r. p) e  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
+ s2 |! E. s  m" ltvb now,tvbnow,bttvb銀 魚 柳 　 1/3 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z* Y( W" ?0 K; V9 z
芝 士 粉 　 少 許
2 e1 Y9 \6 @; E1 @tvb now,tvbnow,bttvb沙 律 汁 　 4 湯 匙
3 F6 ?( u' Y1 t8 Itvboxnow.com
2 d" A1 K: I" w5 l4 d: e& {公仔箱論壇做 法 ：
0 T& O' I; X' a3 t! ztvboxnow.com1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ G" D5 \$ I6 I+ C: x- R
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
8 X5 {( q/ _7 c. @' G% P$ r+ Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
5 y7 @) D2 {7 s. r: Htvboxnow.com4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 公仔箱論壇4 b* D, w/ R+ C2 _, Y
小 貼 士 ：
  n+ W: J+ h, `$ @+ E公仔箱論壇1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
4 J1 S  k$ A/ T. _: d8 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

carmen_girl

3. 日本豆腐沙律2 V7 u, T9 s' s1 u, J+ R
材料(四人份量) tvboxnow.com( d7 e, c! p' ~
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 tvb now,tvbnow,bttvb! \( H- c+ R7 Y
海澡沙律 少許
' G% c" C# B" G( s" F( k9 ]+ n/ ?tvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許
0 x; d$ B' C7 k- W7 V3 I6 J沙津汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }; m3 X8 W4 S8 I0 o8 @
熟油 二湯匙 : G  {! ]7 }5 V, o
日本鼓油 二湯匙 * ^5 \: h3 B" N- `" V
萍果汁 3/4茶匙
+ f2 \- y7 q# N! A( Ktvboxnow.com日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
. J  @) v0 E2 {* b5 a9 Q# k7 d砂糖 半茶匙
$ i8 F" v" [, D, I1 M胡椒粉 少許 4 h! s  `' @& X& H9 X5 T

+ f! Z; V: g* v) C製作過程
9 C% h( f* g3 P- M% {1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
: p; d# e9 L  r0 v% vtvboxnow.com2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 tvboxnow.com$ M, V0 H( B( [. U1 t
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb; K* {* j1 s/ N9 X$ x
4. 再把海澡放在豆腐上。 2 S" U: [' y6 ?& n
5. 最後加魚乾片，即成。8 K+ {) D) ~. p2 v8 V

: ]& z  r+ i; O$ Y' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 O3 L+ l! k8 E
4. 蜜瓜三文魚沙律tvb now,tvbnow,bttvb0 @9 P6 h; I/ h" B- i) i; [/ M
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O* Q9 c) S0 R8 \" w& S3 s
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
- ]1 }* H8 r- o/ m" {% F9 ktvboxnow.comDill / Basil 香草     少許(切碎)
5 A5 V7 m7 @  S# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)tvboxnow.com  n' q% z4 }  Z9 V) |4 p: n
忌廉 (double cream)     200亳升
( M, [4 P; _' o  u1 Y- u3 Utvboxnow.com胡椒粉     適量tvboxnow.com2 @0 L! |# ?7 A. V! h6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g1 E6 M4 p& S4 h& j( L: }  u
製作過程   tvb now,tvbnow,bttvb5 Y% B  T+ H! _9 M% B
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★公仔箱論壇7 o5 h$ L$ p' p/ f
╰╮★☆★╭╯
! y* d) e% W9 \9 Z0 H0 X( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　│☆╭─╯ 公仔箱論壇! X7 [8 @, Y2 O8 t4 Y0 O7 v
　　╭╯╭╯ ★ ★ ★
  \+ P" I' K0 m/ d4 s- O4 z# Qtvboxnow.com　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★公仔箱論壇5 V0 g$ p: m  y. t  W; s
　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗
( H* o: ]' [0 _* y$ z+ J) j& a6 l　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ tvb now,tvbnow,bttvb' F# t$ b: W6 ^2 U7 B
◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝; K/ i7 f; E0 y( O) J  J
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z- `4 P/ h  t* Z3 J1 g0 w: [

) Y& Y& b$ y& D3 V
4 i! S, D& y" n% G) e4 H$ etvboxnow.com飲勝!
6 n4 k$ N) v# T& E- \7 ltvb now,tvbnow,bttvb