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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad公仔箱論壇- S2 F- O: x& C) S9 h
材料:
6 l0 t& {& z9 I( U7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜沙律杂菜一包8 T" y. g9 P3 e5 f2 R3 f- ]3 X
车莉茄 一杯
& |, v' n3 p" g$ {7 E2 N" @% z青瓜 一条(切片)
8 N- A0 q+ U" a( Ftvboxnow.com粟米粒 半杯 - X7 P- ]7 d2 n3 f2 b
法式沙律醋汁(半杯)
2 P$ F; ]# Z2 R- ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 80 毫升
9 R* h; R5 F: O$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 % n' x( X; Z4 y1 e
蒜茸 一茶匙 tvboxnow.com4 g  g% M& V/ l/ o( ]. @( S$ d
黑胡椒 1/4茶匙
7 {$ j' i# k$ Q) d. G盐1/4茶匙
: f0 n2 y1 W" v7 o+ l& p' A9 e4 B  S& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥辣粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ h: z1 x7 k+ c' X( c# ~- [; F

6 F0 k' v: ]$ {/ k& L公仔箱論壇製作过程
+ Y& b" n' M7 f+ j3 E1 V公仔箱論壇1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
+ Z0 A$ y8 _- J0 s1 y2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
+ j/ v  Z6 p- d1 q7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Saladtvboxnow.com" U5 ^3 J' {. x/ @8 D
材 料 : tvboxnow.com  {. y0 t/ ^: y/ b0 S
生 菜   半 棵 0 b' k7 T4 |$ y) u7 \: A- H
白 包   半 塊 3 n, e" A. k3 W8 M, M9 @
巴 馬 臣 芝 士   20 克
: n7 \: W) V& W9 O0 j8 {1 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P, c0 d4 ~7 L# j* l8 S
自 製 沙 律 汁 材 料 :
! a6 M; K4 N- s  p1 l0 ^tvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 8 T4 P7 D/ v, j+ \7 _5 M6 z
銀 魚 柳   1/3 條 : U7 l1 r9 x# q+ N! M( {- _# h
芝 士 粉   少 許 tvb now,tvbnow,bttvb0 p  q+ Z  d" Q& M) ~; `7 i
沙 律 汁   4 湯 匙 tvboxnow.com* s- P) l! o7 B1 V8 N

: ?9 k+ W3 ?/ b6 p9 xtvboxnow.com做 法 : 公仔箱論壇  @. q" @" p: i, ^' K; W: ]" r( F
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
9 c$ S+ n9 s( a! ytvboxnow.com2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
" I& M, ]' K" A9 i. V: Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
. }2 V* J" F, K0 U9 r4 J4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 tvboxnow.com- M/ X! n- a+ k# c
小 貼 士 :
! Z2 T8 }! ]' X% c0 N3 v1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 ' ?& p( Q. N: m) {
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
. U4 L  O! z, h/ s  o( ]7 Y& G# G4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(四人份量) / H( N( V. R  Y3 V' z- K
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n. _; {: g+ V3 |
海澡沙律 少許
$ Q$ m' z( y6 J9 [4 l& x% J3 s# btvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許
! |4 i# u; T# O6 r+ {tvboxnow.com沙津汁
8 v+ t# S, C& u1 u* m熟油 二湯匙 % v. p/ {! a. b6 t. x$ B9 w
日本鼓油 二湯匙 , L2 {; B, \& ]' G
萍果汁 3/4茶匙
% @1 _" z6 o% ~) f+ gtvboxnow.com日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
0 l' l4 @3 J  A  F! q, dtvboxnow.com砂糖 半茶匙 ! \/ Y3 Z% E- ~* }2 U' U7 C( l
胡椒粉 少許
3 i6 G1 p9 r( ]0 G- l8 Itvb now,tvbnow,bttvb% f. U0 Q; Y5 k4 {
製作過程
' N/ I# A+ G. [0 B4 K4 }公仔箱論壇1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 tvboxnow.com% Q  a8 d! D# u/ B/ c2 U
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 tvb now,tvbnow,bttvb; V/ k' Q2 ^3 T4 X" p# [+ P
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
, c8 v# B6 x' R( n: }7 w4. 再把海澡放在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {9 |  o. e2 D1 ~/ f) b
5. 最後加魚乾片,即成。
  h7 O5 S* b- W# K- Q公仔箱論壇
* w# C7 y0 K7 O3 {% S9 d' G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x  G2 e+ X. g/ C3 a6 j: b  V
4. 蜜瓜三文魚沙律
. F, s4 q3 S+ n" l) A材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h- P, J: ?" [) U  v
蜜瓜      一小個 (切粒)  
3 S7 j7 x$ E* i7 j' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dill / Basil 香草     少許(切碎)/ y) _6 L- p6 z. X1 B( n& P0 H
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
9 p8 X$ R$ A- ]# M5 {. U# }忌廉 (double cream)     200亳升
% K' q- S3 R9 ^) |- ~胡椒粉     適量公仔箱論壇6 i" I1 W; K* G- l3 R' p- i

* y5 e; B7 y8 s5 X, D0 j製作過程   
1 a8 V6 W4 Y* V1 Z0 Ztvb now,tvbnow,bttvb留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
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