3. 日本豆腐沙律tvboxnow.com$ |. s' |( R( v) ?
材料(四人份量) tvb now,tvbnow,bttvb9 l8 L, e( z5 _; J+ ?: [% C
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 tvb now,tvbnow,bttvb- T1 r7 b) u3 k! z9 g$ q9 a
海澡沙律 少許
, }8 i) k [ Q' d8 v+ E1 c公仔箱論壇魚乾片 少許
& e% ~/ d3 z9 I3 F' s+ x& f公仔箱論壇沙津汁
. @# b* d( h6 I9 a( g% Q& | Atvboxnow.com熟油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! Q- K$ ^) M U9 r! c; u
日本鼓油 二湯匙 7 y! A( X8 O( P' e4 l* m
萍果汁 3/4茶匙
' J; C; F2 O; g" P7 ?日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 ; [% p) z# L7 _$ O% U
砂糖 半茶匙
# K1 I; I6 {$ E1 ]4 e, ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
+ ?' i- O3 ^; y; ?8 M3 O D( o公仔箱論壇
: R5 C. G6 r0 w4 B/ o6 T* h製作過程
# u: P# @4 c% k% b公仔箱論壇1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 公仔箱論壇+ E3 d' u4 e( t" f
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
% y5 q. J! ]- J5 _1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把沙津汁淋在豆腐上。
1 i2 g& l( v. f3 I$ Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 再把海澡放在豆腐上。
; f: A- l' w# H5. 最後加魚乾片,即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ o% X' }: H" Y6 C9 X
tvb now,tvbnow,bttvb: z9 i' y& g; _3 K. X
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4. 蜜瓜三文魚沙律
{% {3 U7 ^& ?5 s材料tvboxnow.com" r( Y* A& F4 M4 ^% {- S
蜜瓜 一小個 (切粒)
5 {6 X* n( b- A9 [9 k* m! {Dill / Basil 香草 少許(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb+ w* j; z! l9 {0 e
三文魚六片 大概 45 亳克 (切幼條)! W$ Q8 z& y- U4 D* B; x$ s
忌廉 (double cream) 200亳升
8 D6 Y5 y/ U& H: ^7 D胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z. n* b: p4 K! u ~3 M6 R( N! o
: v& C' ~' T% x- }/ C3 G: |製作過程 1 {5 J D3 _ Q% `: T) s/ m
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。 |