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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad公仔箱論壇, k& l# e3 N' [! v. N
材料:
: U3 |% k2 a2 G/ H7 X. |! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜沙律杂菜一包- o. C5 F3 `; e0 ^+ f0 E- b0 {
车莉茄 一杯 ' w7 A' p2 @' o. L$ T
青瓜 一条(切片) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E$ o* O0 V+ m( B0 a- c
粟米粒 半杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B4 b  S+ V. o) K5 M
法式沙律醋汁(半杯)
8 {  M" u) ?$ D1 utvboxnow.com橄欖油 80 毫升
1 d' ^6 |" C* e5 Q2 ^tvboxnow.com沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 公仔箱論壇2 a5 @, i% ^( P# K' Q/ F
蒜茸 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 L" ~3 o5 s! g: E2 s2 U, W7 m: a# _
黑胡椒 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e3 N4 f- e3 `* }, L6 s
盐1/4茶匙 5 {: ?/ A2 b: M: z
芥辣粉半茶匙
" E& @4 ]7 w5 M8 e9 Ctvb now,tvbnow,bttvb
/ Y. M1 Q; X& O公仔箱論壇製作过程
; A6 C0 z7 h5 ^% I7 u公仔箱論壇1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
; x/ [* X( r/ i. Q% H3 Y7 Q6 F9 s' q2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。公仔箱論壇, R# ~: [5 I8 p8 ?( G1 m0 Y
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Saladtvb now,tvbnow,bttvb1 h# t) F! [( P+ Y; S
材 料 :
( B' w+ L+ ]+ H/ a' U# W- Q- N生 菜   半 棵
" h2 o: ?7 M8 Y" J; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 包   半 塊 : o, b0 q1 W- p/ `" |3 S
巴 馬 臣 芝 士   20 克 * s9 V4 I  U# s  Y% `  o
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許
! J# s( Z3 ]0 _& G5 Z8 D公仔箱論壇自 製 沙 律 汁 材 料 :
' ^7 k6 R% O! o0 g) y/ ]& W3 i1 Ctvboxnow.com墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
0 z+ t# V: u' o, \) f: r# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 魚 柳   1/3 條 tvboxnow.com+ b4 N5 t8 O( o) s
芝 士 粉   少 許
  V( a; [; P' _( Qtvb now,tvbnow,bttvb沙 律 汁   4 湯 匙
' o. H  J4 [. h( x4 D4 ^. jtvboxnow.com
1 s8 L# V3 p, \: @0 u% Ttvb now,tvbnow,bttvb做 法 : - U! R8 Q2 Q' {( r
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
% y" _/ v' O! k3 T6 ttvboxnow.com2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
( R/ e; Y) L( ~' i) b$ d) jtvb now,tvbnow,bttvb3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb* G8 e. q1 L, C- u4 l
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 ! y* v$ E5 Y5 Z! e! t3 J
小 貼 士 : / k% x8 }! o& @
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 公仔箱論壇2 F. `' u+ B2 B! W
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律+ V) V1 o0 b. P& h( E9 ~" l  B
材料(四人份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b( `8 Y) H+ \4 E. F8 I
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
: {% t  M8 z/ jtvb now,tvbnow,bttvb海澡沙律 少許
" c: {# [. a! O; U! e1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚乾片 少許
# w& h' Z2 y: J1 _& q! t公仔箱論壇沙津汁 tvboxnow.com6 |, `* }9 k% I* t& N
熟油 二湯匙
, w. _3 ~1 p: T, f* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本鼓油 二湯匙
  r' i: d/ Y6 }7 E' g4 `公仔箱論壇萍果汁 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" P) T- L- w0 j  z
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v; X) N5 z2 X, @
砂糖 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i. V' ?1 q2 o% l
胡椒粉 少許 ( N/ g6 h/ Y/ u- @

) }% n8 H* G4 _" s) @; J  ]tvboxnow.com製作過程
6 S  d+ f; Z3 c/ ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" D" F7 _2 F8 D# \& X
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 5 @4 m& t% w" ?0 L; t
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
. B  p) O/ s% d9 Q5 C1 j3 R4. 再把海澡放在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?5 `8 A5 }8 D# e  I
5. 最後加魚乾片,即成。
) n3 U+ @3 I! T* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ c5 a0 y, ]. E5 L

$ w4 J' T+ |/ u0 }4. 蜜瓜三文魚沙律
. C9 S+ F& e+ k% O5 P3 A材料4 e) @( ~4 ]3 z1 j
蜜瓜      一小個 (切粒)  tvboxnow.com( H; `) X8 d% g6 C. A* Y
Dill / Basil 香草     少許(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i3 I' D$ x$ @2 M
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)/ P; }8 \9 n3 X
忌廉 (double cream)     200亳升 ( r6 p6 r2 W! F9 v9 B7 u! }, B
胡椒粉     適量tvboxnow.com/ Y- Z. t3 J- q  r3 _2 v! h+ a

0 F. s4 @6 v  z9 C公仔箱論壇製作過程   tvboxnow.com" B7 R- X4 I2 f3 k' b
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
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    公仔箱論壇% n, t' ]0 [8 c7 t9 ?" b
     
" c7 O: L4 b2 o4 e! F5 v. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j% y2 j; n, E9 N% k( Q
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! _$ G# K% q! A* D3 d公仔箱論壇飲勝!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K  i6 R1 [0 O+ v
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