原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐. }2 [' }3 O: e3 [& G
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做法：
1 c+ S' @, M# z# @! d公仔箱論壇1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用
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# q' A9 e, M+ @tvb now,tvbnow,bttvb2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋' a* J7 j8 ?% J U* B& [$ L
 
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3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
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# R" k- p8 v0 O2 f+ q' _7 q" wtvb now,tvbnow,bttvb4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
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5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘
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, b; _# h5 s2 y( y公仔箱論壇6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r4 K* \( U# G) i* q8 ^
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4 t; J* a1 {9 ^$ P2 ktvboxnow.com7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。tvboxnow.com4 J; I6 v4 m) `) h
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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