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* 【饭团原料】：大米、寿司醋公仔箱論壇: c7 [# O4 B; k4 S+ @
* 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
2 d) I2 B2 O. \4 u; u+ T0 x7 ctvboxnow.com * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油公仔箱論壇2 z+ i$ @$ Z$ }) i+ g7 |! b
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做法% J' w8 Y: t C7 q E3 C3 n
1 d3 T2 D1 u0 y$ S 1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
* c0 n% Q' H2 a, ~0 j1 x; j# Itvb now,tvbnow,bttvb 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。公仔箱論壇5 E: {! O; P) Z( q$ d
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。tvboxnow.com; k9 L& E8 p( G5 Q
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
8 N+ a0 @. D) Z4 f1 ?8 Y! n0 G公仔箱論壇 5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。tvb now,tvbnow,bttvb5 }" L0 j0 t7 L( X j, M9 w
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
% }7 U5 p9 ^& d4 K& I4 v- _3 B {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。+ [4 y3 b' ~6 I: y* o9 k* y' e
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
: L7 `" A6 y5 t$ X) Ptvboxnow.com 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。
" a: d6 z7 ]; m! Htvb now,tvbnow,bttvb 10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h" z: r! B; `' [9 N, U
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。tvboxnow.com2 d: u) L. k" N. q
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。tvb now,tvbnow,bttvb0 q2 D! p0 ^5 s$ K% Q1 v
13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。
3 C6 F* b/ ~, b2 q8 n" ?" D: ~ 14. 玉米沙拉就做好了。tvb now,tvbnow,bttvb4 h8 D- ~6 ^9 C z$ E) d
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
" _! f2 E! y: O7 A. f: F% j3 e公仔箱論壇 16. 码放到饭团上。
/ N0 A- W* Z+ F. u! a0 ?$ W' d 17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
8 x- {: ~0 _+ F% N x公仔箱論壇 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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