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用料公仔箱論壇- K- b# |" q6 X
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* 【饭团原料】：大米、寿司醋tvb now,tvbnow,bttvb. u) c' ], x$ j- y3 M4 U) y: V. ~
* 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
4 N& k( @" O& f6 Z0 @3 }tvboxnow.com * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
% G) G, I% k& ^5 o5 jtvb now,tvbnow,bttvb 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }! s0 M) G- l6 Z) y- ?* Q- ^2 c
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。公仔箱論壇$ y' [7 u. l! t, q& T5 _% E
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
D3 D8 F8 p) ^7 u- j+ P( qtvboxnow.com 5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。
$ k& l; ^! E5 g9 k5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。& B {3 a3 K0 T9 b7 G1 w1 t
7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。2 ^) l. r$ z8 W4 y- m! C1 s
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
9 j7 d- \7 E7 [, t) a' \% _公仔箱論壇 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。 `1 x1 V" t; a& @7 q8 A6 r
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。3 a: I& x* P+ c# [
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。
4 l/ A e1 s4 Q) K W/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
+ R7 t) b. L0 F. a9 ` g; y/ { 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。
' o; K4 N, t: h& ?3 z* ?7 e1 Ytvb now,tvbnow,bttvb 14. 玉米沙拉就做好了。
* h. R/ v1 Q9 F' M, ~ 15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。; I+ `: ~ L/ k, g7 z9 C4 {
16. 码放到饭团上。
, x, W s3 e n) H4 l# ^tvboxnow.com 17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
; m8 d: ~- S' g2 A+ r9 s3 Etvb now,tvbnow,bttvb 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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