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7 \: u8 o7 ?( ~; v, h, f# J; a1 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料6 h4 A, e3 o8 f" R: L* s, I
雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V/ n3 J+ ~7 z% ^+ H9 `- _/ x
. P" C- }% q% \3 W% m8 S6 {調味料
! @+ ^) u3 t. x! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉tvb now,tvbnow,bttvb" C( _, m& z7 R# {$ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i3 k! j0 ~/ d' Q& j2 S, ^
調味料
# I/ y: Q1 M( ]! Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb, V* C3 N4 M# B# P. H T) ?. u
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% o, o: a" A7 b' _( O! K# s' Ttvboxnow.com做法
( Y5 m5 y v' H2 ?tvboxnow.com1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。) C- B4 I) R6 J, N; O
1 H: ?& Z: n( S) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。
% s7 C, @1 W7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! K8 |0 b; J( p3 ^0 f9 l$ p" i3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。tvboxnow.com$ P, W9 k7 h" g' Z7 Y# n( ^
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1 Q4 u+ V7 n4 Mtvboxnow.com韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。
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發表於 2010-7-5 06:46 AM
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