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6 D! N/ e' F0 A3 m ?6 D4 v. j7 [& j材料tvboxnow.com! @( k& v* I5 X0 \+ \
雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條
1 F4 x8 E6 d6 K5 S$ e' f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \) |1 f" O) T
調味料* W5 H$ F6 ]6 A) i
生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉
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+ m" f' w$ d% R) _ j+ Q" c調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 W" [' T2 c j7 v! Z4 l. [
鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許tvboxnow.com5 u. ]4 x( i2 k
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+ w7 W' Q0 i8 L0 |: H; i8 g$ G
* O; q# w' r* S1 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 O0 A4 E/ g+ q' E/ Y0 k8 K# }# L# b: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。
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2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。
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$ ~: l; g ~, k" s9 a% D* {, jtvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。tvboxnow.com5 _' D: f x- K, G- L
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5 \5 X; B0 v0 T, u7 m. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* a: J+ z. G9 _+ t$ f4 [7 S& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。 _2 K1 u" p; j3 T; e% v
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發表於 2010-7-5 06:46 AM
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