焦糖布丁tvboxnow.com9 r% n& v+ U9 ?
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' U# @4 F5 `) W: V. D# W公仔箱論壇焦糖材料
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- f; D* }) l8 o* A' vtvboxnow.com糖1/2杯 水1/8 杯
3 j1 O$ Q- [" \& s$ b6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k, w$ Y) ^- Q# {6 C4 W( E
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焦糖做法
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8 h% f# a" D! W2 C$ p& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。 公仔箱論壇$ N! N- R2 i7 G% u# p0 `" k, V
3 t2 S4 w# x" l) m3 W. a4 x; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。
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3 把焦糖倒進杯底，掃勻。 ) G7 t- g/ [; ]
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布丁材料
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牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 tvboxnow.com+ ~, q% }: Q% O
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布丁做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z9 G1 |3 j7 R) Q: m1 [1 h5 R
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1 預熱焗爐至180°C。 ' z7 J6 a% n6 [4 f, u
1 h0 g/ x4 [' C) {! p( ]- g" }tvboxnow.com2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。
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3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。
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% v% d: g' l" X0 l9 p$ S( F+ y( E' Ptvboxnow.com4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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