焦糖布丁
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. E; C) \+ T" gtvb now,tvbnow,bttvb糖1/2杯 水1/8 杯
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1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。 公仔箱論壇. f* ~' Z0 l. `2 @6 X
: d, N0 f/ G2 ~3 t. z3 itvboxnow.com2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。
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3 把焦糖倒進杯底，掃勻。
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牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U# y6 }! Q3 w& b$ o+ u1 |
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1 q* _" o+ u3 [, b6 P5 H9 [/ Vtvboxnow.com1 預熱焗爐至180°C。
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2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。 tvboxnow.com6 A- F1 V* V4 B N( I
$ X# k5 {! k% h1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 tvb now,tvbnow,bttvb( Y+ `4 u* |3 @9 C5 |% Q
2 X) R. L+ ]. d! n5 q) a D公仔箱論壇4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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