[西式食譜] 鰻肝湯 肝吸ぃ

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+ i8 _: d' J+ {. p/ {( ?/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h. _. L3 F( v& w+ c材料
+ Q3 U! w( b9 \0 Z* \/ K. }6 Otvboxnow.com鰻魚內臟 1副、水 3/4杯、減鹽醬油/清酒各 1湯匙、味醂 1茶匙、三葉芹/日式麪麩各適量煮魚肝水材料：水 1/2杯、清酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e; K4 ^* Y+ o6 H) a3 ]& o
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做法
+ L6 ?. R& O6 d* l( G+ U0 @1.將鰻魚內臟剪去綠色膽，剪剩鰻魚肝部份。
/ s! s5 K! K6 {6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f- B9 A# O( i+ D. ~! Atvboxnow.com2.將煮魚肝水材料放煲內用大火煮滾，放入鰻魚肝汆水，盛起洗淨。
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5 `0 A- H* g6 X8 s: R! K, i4 Dtvboxnow.com3.將水、味醂及清酒用中火煮滾，加魚肝煮滾，下醬油拌勻放入碗，加麪麩及三葉芹即成。