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需要的材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E$ n+ N$ H3 W% l# R- x
+ l; y, s) s( Y; s7 v- _9 a, j. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包tvb now,tvbnow,bttvb9 d s: o* v# e' ^/ ?, \% l
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香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）
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柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）公仔箱論壇8 x. I) I5 X H" n
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香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）tvb now,tvbnow,bttvb' q5 N) w+ H2 Y5 l7 O
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调料：tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 g0 x ]3 q0 D+ C; N$ y
% x c4 t& U+ U% W m酱油......2大匙
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味啉......1大匙
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1 }5 N5 z, T+ {5 K5 k4 R公仔箱論壇黑胡椒碎......适量
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* h: h# \3 H% j3 ~5 q1 q: a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S1 f% @ b1 x+ j( K. e0 n* X
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) S9 u( y/ h' l* ?7 R公仔箱論壇这样做：tvb now,tvbnow,bttvb' _: g$ N; B9 D5 C6 {' O! M
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1 准备材料
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2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用/ j7 g3 k& E) o- P1 f+ `
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3 准备做柴鱼海鲜汤的材料公仔箱論壇0 ]3 T6 Z1 d r9 J4 r3 G
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4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒
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5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）
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4 z) T: D0 z0 K5 z6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）tvb now,tvbnow,bttvb: z2 H, u' P2 U7 I' j+ X- e
5 s# J7 _* r1 m+ L/ \tvboxnow.com7 过滤备用
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. ~; |* l9 i8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气 w1 O" s# d$ q. [4 c
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9 放入酱油和味啉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d( ] y5 V' E
% ~- h% Q) n8 G6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用
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11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）tvb now,tvbnow,bttvb F! _6 ?5 N0 L# }
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12 待面软化后，用筷子拨散公仔箱論壇" L( P. @' O& Y4 M- f( {
" F& I. f6 h, d4 d13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀3 f/ T6 C* t. ` @, L
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14 海鲜熟后，放入白菜叶
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- M# e% e3 Z8 E2 y7 d* l7 Ntvb now,tvbnow,bttvb15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）tvboxnow.com: L9 _7 v) X8 H% ^; r
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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