每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。
, Q/ ~; x7 ^0 l) d9 i9 H1 \公仔箱論壇总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。tvb now,tvbnow,bttvb& h% a# }* q* s& @0 c
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。公仔箱論壇8 U4 J, v) q' o; p; _
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。 R$ z7 x4 `, c- [6 B
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
4 |6 t) K! X$ G1 htvb now,tvbnow,bttvb那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q" @7 |" Q K3 T3 _1 Z* \- h$ C
: a0 B6 |& c$ o公仔箱論壇 公仔箱論壇6 C. m: X+ k0 o; H
身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
) R4 }* @& V0 I3 d公仔箱論壇如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。公仔箱論壇! P4 ^+ K4 \5 s
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。tvboxnow.com: i# ^( C# a) a, T, t
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。tvboxnow.com. Z8 l% B% u3 q. ]8 p
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。
- J7 D6 U$ u! {要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。
& |8 x6 L, @, s1 Xtvboxnow.com面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。
' ~' F1 D7 r9 u公仔箱論壇还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。
" [ Q* v q$ e, D6 Ktvb now,tvbnow,bttvb光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。
- c# \5 A: e5 i3 E5 M6 k P) v2 v5 Ztvb now,tvbnow,bttvb还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
' W) e0 W& ^- O! T更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
3 S |9 @5 t8 x! ~. dtvb now,tvbnow,bttvb总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。- W5 q& R1 s) N! R7 X' c3 P5 T, [
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。tvboxnow.com6 c1 S* I7 L% ~: j7 t
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。tvb now,tvbnow,bttvb( b8 ]7 v! v4 E7 Q( Z: V
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K: v) ?7 L( A9 E# }
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。
; ~" g: i/ H5 a& |: {公仔箱論壇这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O# e j. K! v: |1 k9 o% p
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。tvb now,tvbnow,bttvb r* X, @7 W. i! u3 U5 Z
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。
. r, V5 q1 W! w; V L7 H/ H* B, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。0 r( j% x5 S& c
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
+ _6 K. W: Z: m1 m$ O! C公仔箱論壇牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。
N/ \4 t: ?5 c' y, ^再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。
! n4 Z* \' X0 B0 l/ htvb now,tvbnow,bttvb店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。
" ]2 ]/ ?) h1 ?5 H. L+ T8 Q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) P2 L% [* K; [- @
7 S7 s: x5 O% s* Ptvboxnow.com据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
X3 Y7 ]7 B! A9 gtvboxnow.com店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。tvb now,tvbnow,bttvb, c+ s1 r( d3 U. ]5 o+ G! i0 j
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。3 L7 j% U% d& E. z2 P
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。
+ `8 Q( y2 X5 C' o2 ?9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。
, X, h' u5 E1 \' r% _: atvboxnow.com由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。6 O' W2 q8 {' O3 G4 U$ U! B' z3 Q
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。
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下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x3 M3 M0 s, X
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。% P- o6 U6 d) Q7 Y8 d8 K: g2 {4 w% l
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
2 R- ]; n# }7 h8 b+ g' d! }tvboxnow.com我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。
$ @* Q6 M2 T7 z2 l, l1 I公仔箱論壇面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v+ Y; h0 K2 o- Z
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。tvboxnow.com0 R' E% J# S: K" b# z6 y4 @. g
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。tvboxnow.com/ b+ \/ D+ l; v: w# {2 X
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。tvboxnow.com: Z7 D" Z; B; @1 K& z; _
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。
4 B/ k+ e% w- t$ }6 `1 _2 v9 I% e不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。tvboxnow.com0 [# X6 h( M" C r. e Q! z4 A
冬天吃，感觉尤为温暖。
; U& o0 {# r. H2 q5 a2 ^tvb now,tvbnow,bttvb店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
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, t0 k7 [$ w6 o' U) S" wtvboxnow.com“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
+ Z* F, b8 x7 U, l$ D. B( `- ]而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。
3 h/ ]& ~6 ?" d' F) @tvb now,tvbnow,bttvb面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。9 m! h+ ?0 y1 s; J
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
y8 ^, E& Z" f- Y3 F. W但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。tvboxnow.com" C. Y, J2 V: _" K0 }' H
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......
! s3 D9 ]5 f" z! F4 b4 W一时间，味蕾是表达出了需求的。
: |- m' \" Y6 g7 ?4 \, }9 ^于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。
u u) J& Y0 Z' Ftvboxnow.com这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x' `' T) Y4 \' z% E
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。
6 X. ~3 j* `9 F: B; Y; _tvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com2 O: n" I5 N: P& p/ q
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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。tvboxnow.com2 I- p0 G& Y. H3 e
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。公仔箱論壇. D5 s" R/ w1 n3 ^
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。
8 w1 q4 d- ?8 U& W% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S, Q; D$ V* s( _8 O
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
5 @ {; V' Z+ `店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。
K/ o$ N: \8 _9 ]0 l5 G- T/ M$ D' x5 T“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。9 z1 r8 v7 r6 y. }$ b
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I1 n, x# `4 u2 x- r$ g% p) M* w% d
婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
/ i3 I& R3 k2 d$ B3 N& q4 qtvb now,tvbnow,bttvb受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。公仔箱論壇) s8 T K$ E p$ h0 h1 \
并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w! H2 I- z0 t( X
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。( M" m) Y7 p D/ s- e- u
; {5 O& @9 A* c+ A' l3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
. R# r$ F4 H* qtvb now,tvbnow,bttvb雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。
6 D# }. }& E: C8 C1 _! l& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。tvb now,tvbnow,bttvb. z6 F: A' F1 J" V8 v* ]
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。tvboxnow.com5 |4 T4 l0 y( A3 W
臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。
6 O* f3 t) P: ?公仔箱論壇由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。& ]5 V7 `; s/ I* M& E/ ^( g
午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。
2 C/ K2 w3 `- c- n2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W4 R+ V8 Y# Q' L
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。
, D/ |0 Z7 t/ _: Q1 ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z' L8 T2 d( o+ H
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2 N' Q9 ^( l# ~公仔箱論壇“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。2 e. P4 D' V6 c; _7 [: z
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。
+ ^* I3 o/ G* f: o+ x3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。3 K+ }2 y! r7 D7 l! M% ~
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。
3 r5 r" h# l- N9 U& |( d$ T" A& V10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。公仔箱論壇6 \1 n8 i* B0 e' N m5 _7 f
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。( t' V7 E C0 V) O( s0 z/ e
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
; G5 [& P, l' k% @$ e3 d' P1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n+ O! J7 [/ R5 b8 S! w
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。
4 J0 j' \8 ?1 S' T; `) [公仔箱論壇大米皮很好，肉夹馍也很好。tvb now,tvbnow,bttvb% F# j8 U7 V, _2 A+ B/ c
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。& z. V; z+ l$ K' R# o5 T5 A- b1 m4 Z
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。, P- R1 N5 @( U* T, N" B( V
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' i! P5 v" W2 b5 l' Q& W下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。tvboxnow.com0 |2 q! L) n/ a; h4 L1 N
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。; @ i4 ]( M# L6 O Q- ]; c( L
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。
5 i& t; D$ g, t2 s* p( ztvboxnow.com“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。
# N. t( v, F2 K* [; M+ Jtvboxnow.com凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~0 b1 V, ?. O- _
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。tvb now,tvbnow,bttvb& c# a& h9 D; I/ L- x# l9 k% X) G/ H
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。- \' P7 n) X0 e! _0 ~- J4 b+ S8 W
店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。
$ V9 f, l$ }$ W3 r# `% I: Z8 ?8 }tvboxnow.com第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。公仔箱論壇' R$ L4 b) @0 V0 \% v. l
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
! g* u) P4 U. j# x$ m后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。 S- X4 N! C: @ y _% K( ] p
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。tvboxnow.com: W) n* N; v/ V; C( N/ l- I
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。tvboxnow.com+ ?7 h4 i+ j$ Q9 H8 y
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。公仔箱論壇) [' X* Z# w) a; Y
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。
$ b% x' }3 }/ ]/ N, w# p' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 H4 y2 u- q9 O& z/ H第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。
) ?) h8 j# L! `/ p) }6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
& I9 z. ]# w9 k8 q: e i, M店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。tvboxnow.com A- U. y- X& T! d6 [/ \4 T+ R3 \1 W- G
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。
2 E9 }, M! @! `! _( C. e8 b1 \tvb now,tvbnow,bttvb量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
$ {: P& r0 ]/ R公仔箱論壇汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k/ p w6 C% X6 i( h d3 _/ J8 W
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。
2 g# b% n9 \+ @1 ]3 A要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。
) X/ i# h: X! z |8 f$ Z1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。
! a, g9 }# J+ F6 K F$ U" O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T) l2 p! [2 q( a: s# J+ W0 X( L
* z# E, |; s6 c L% H B0 O( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ O' T6 K+ ?- T! S: G& S! d+ Z
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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @4 N3 @! e2 J% H! r9 r% C2 t
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。tvboxnow.com/ T& X& b% G f4 b
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。
, d& b$ Z& q% i9 |# x% a/ |: k公仔箱論壇有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。
! `% B% b2 S" i4 Q; {7 u2 N ^& @! C公仔箱論壇辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。公仔箱論壇) p. U/ n! i2 v" A# V2 r
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F% q* P b2 N, i2 v0 l5 L$ ]
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
" n7 h# p" U% F9 V4 M0 Xtvboxnow.com我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x1 W6 e6 F* C, _7 ~: y b) v' q
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。' |& ~+ t0 d0 n3 j
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。
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* j! W! I0 R" j% N! n& Ktvboxnow.com公仔箱論壇" ]7 v: O" N( X, q9 R4 Y
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爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。
4 A( b, o: a3 M/ c5 Etvb now,tvbnow,bttvb而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
+ f( y3 n+ c* S5 H# _9 j% b* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。tvboxnow.com0 K& w9 J+ k" x! X* Q9 q4 X/ k S7 c
然而，这不影响我对于这里的喜爱。
' K( |9 h* I1 @3 ?( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。
; N$ [ S5 ]/ i公仔箱論壇那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。- c5 _* k) k1 K( w# X) h! | {2 u
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]7 k1 V3 o, A
简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。$ t& |+ V+ ?! f6 E( B4 z
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。
* x) _4 U( r& m* n- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。
" |8 Q4 E$ V$ @$ ^7 X公仔箱論壇食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。
- V% g; a9 n& L. Jtvboxnow.com店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。
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5 _. o# a: R! P0 utvboxnow.com O9 C. T9 h8 Z0 i/ t: F
“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
4 a+ h# W8 s# p7 Ftvboxnow.com店里装修很西北，菜量也很实在。( Q) |0 P8 q5 O2 Y* Z% R2 ~ s) A7 D
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。公仔箱論壇6 W) P$ Z. S% a2 B! E$ r2 m3 O
听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
5 u* l6 ~6 ?' e. {. C8 btvboxnow.com“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
( k# ^# K, ^0 ^" F2 w9 e4 Qtvboxnow.com除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。
$ g. {6 G! y6 b' Rtvb now,tvbnow,bttvb羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
: ?7 }& f4 d. x酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。tvboxnow.com% O/ d# ]- F$ i' `+ X% E7 @" u
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
5 I. |8 ?7 Z- X9 {8 x# O6 \1 N店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。# h, e) x0 C e8 M3 |$ M
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* H) Q( _! U2 P& Etvb now,tvbnow,bttvb一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。
4 R7 H# K+ G9 M9 t2 O# u公仔箱論壇同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。公仔箱論壇$ o' c! Q8 t3 E: B3 Y0 d, u, n k9 `
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
1 p: K, @# a0 \# R6 t& n$ y3 P6 e公仔箱論壇“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。tvboxnow.com6 e0 K' ~' l# k, W3 ~6 z6 q$ g& `) ]
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
! h4 T% _6 {% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
5 x# d7 k2 E# d- c# Z4 v6 itvb now,tvbnow,bttvb面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
! R: F! r" ?+ v+ Stvb now,tvbnow,bttvb用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
: [+ P! h; I7 L t- U" S, y2 e1 Etvboxnow.com或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。! o$ U/ \3 ^ k+ e
难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。' i9 a+ f9 b, b/ S# o3 t0 l
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。4 x6 w$ B5 \' \& v& k: i( y
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
# u5 `2 L! d$ R! |tvb now,tvbnow,bttvb进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。tvb now,tvbnow,bttvb( |: m8 I4 l5 O+ e
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。
1 [: ?, ~4 w$ F9 }( R7 P1 W同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
- e F' b! X/ u0 p) \! l% D" Dtvb now,tvbnow,bttvb蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。tvboxnow.com6 ?+ m. ^* k% m( e; l) h( f
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。tvboxnow.com; d3 \0 w. w* G
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' i- D7 W) m# C5 D* o9 |万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
: u; `( j/ E! w0 A公仔箱論壇老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。
5 I$ Y/ r7 \% f0 y* Mtvboxnow.com而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。tvb now,tvbnow,bttvb- q* n6 {0 E/ W/ b# B. X; I; M
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
" }( s( h+ ?4 U+ b! [店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。/ a( ~% S2 ^# [4 p J5 g
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。tvboxnow.com: E. b! ~+ U9 Z) P$ B
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。
. Y5 n' [0 a" Y1 `* z( N: ]& \tvboxnow.com“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。公仔箱論壇, q/ h# ~$ [& T+ O- ~& Y
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。
" V* f; f3 Z- A$ P4 e u8 \6 D公仔箱論壇其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
; `2 U6 K; }( O# m- y3 s" z拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。
, e W" I- e4 o5 z/ O2 f9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G8 ^ F, l0 ]. N* a! I- ~9 G
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
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后记：
' ~' v4 R- v/ w* s4 F1 k写了这么多粉面店，补充点废话。
# G8 Q+ |, g7 d5 s O- Ztvb now,tvbnow,bttvb有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S* o: s3 B! P; D
本文就不过多收录了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S# a. O+ o9 H, d* y- F7 [4 L
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。
; l% F! L9 B% n9 O% ?: {* a8 Ltvb now,tvbnow,bttvb如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
# s' N; x( X9 S; B% _( H面条是个本质醇厚的食物。
$ i: N$ x$ I- ztvb now,tvbnow,bttvb经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。) [, i5 l" g- q* ]1 P! j+ a% V
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。2 x8 `7 Q: u7 ^* X ]* t: P3 f
我想，食物，它也是有灵性的。 |
發表於 2010-7-6 10:25 PM
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