[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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5 }" m0 _( w2 Z+ c2 {" D9 R材料 公仔箱論壇( G1 E+ }: J/ @+ B
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。) d5 u4 @4 j& Y1 ]5 x6 ?! d

/ H! A3 f0 {2 ]8 h0 m# `$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆笋斜切片。
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4 s/ P( Y$ D% {! d' t1 |9 {, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。公仔箱論壇3 o7 F' f. U9 S$ @8 _
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4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。5 E  h9 x& d# f8 ^: J
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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