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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

       
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, }( |- p' c) d( s: `9 b" l  |$ d/ J材料
& p" q4 Q" Z, Z& y6 Z* `! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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  b+ L) b  i, b8 ?$ K9 Z公仔箱論壇調味料
) }* l% A' C2 P* i  W鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。tvboxnow.com5 `3 i( o( O4 {; d4 |/ X2 w0 }, ^; Z
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2.蘆笋斜切片。
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。
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4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5 B; Q% w/ n$ X* O5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。
4 L7 [- t4 ^5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& ~" k# Q$ T% }) K# {2 h6 O
       
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