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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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) ]4 R0 H  l* t7 {  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 % J8 A3 b# I& s1 t9 N2 ]
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克公仔箱論壇% Q. v& L; O, ^. @# u2 a9 ~: L

& P  \4 ^" ^1 btvboxnow.com調味料
, M1 f  k: o" u鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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+ k; N4 l% G' z; Ytvboxnow.com做法, _: w( ~. t9 _& z
1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。
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: O0 ]5 `1 J7 h) f! G( l5 `0 V2 ~2.蘆笋斜切片。
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。
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4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
7 y( Z1 l2 a, k. p+ u1 n! ^& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u2 a, h4 g% p0 f1 utvb now,tvbnow,bttvb5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。
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