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甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克公仔箱論壇- j; A/ z" y/ L, E9 x
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做法
, S: n4 {4 U( W% }1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb5 u8 d N5 Y# N
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。4 \/ l4 E' a6 O' X6 z* G% `
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。公仔箱論壇5 s6 {! h6 U! ~9 ? d
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z P$ r# u+ \- x) P
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 * h- `, }8 d" Z% \
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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