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9 [. o+ N# A' |7 I# k* T1 ltvb now,tvbnow,bttvb材料
% G$ w* o3 c4 ctvb now,tvbnow,bttvb甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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做法
$ G6 ^+ W: o3 ~9 O7 f% Q$ C& \公仔箱論壇1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。tvboxnow.com& l" c; A9 a& Z
& _0 P. W8 q, {# C. F, J# W2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G3 \1 X& K3 ?' F
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。tvb now,tvbnow,bttvb* S, `! ^7 p, Z* R, e3 ]0 N9 h
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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