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: v8 {3 T0 l2 f0 f- ~0 h材料; e7 e- Z$ ~% m9 {7 a) T/ H
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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做法3 X" k$ [, C2 @# G7 M
1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M( u) W* m0 f+ @, J1 n& k
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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' n) O" P$ }/ e, B7 C3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" Z: e) `0 i" t C0 y' A
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 tvboxnow.com: c! ]$ O/ O7 r1 L# ~
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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