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榨菜絲 60克、雞 1/2隻(切件)、葱 1條(切段)、薑絲 15克tvb now,tvbnow,bttvb. W* R0 m9 N* q" Z5 H
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d) w4 z( b0 |% V; Z做法
5 W4 q; ?8 _: C' Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將榨菜絲浸水約 10分鐘,然後瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb5 b% \" T: G- x- M2 ?0 u
8 U+ _7 Z9 m5 l; f) b6 u7 P2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘,然後鋪上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M1 v+ t; H0 [" X# }2 a
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3.開大火燒滾水,放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。 tvboxnow.com- P i* K1 l1 \' \5 b
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榨菜不可浸太耐,亦不適宜冲水,否則會冲淡味道及香味。; p# z% e6 L; X) b
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