小小的一张可丽饼,或甜或咸,随着内容的丰富变化,也可以搭配出健康与美味,老少皆宜.咸的可丽饼做为主餐,可配食任何家常菜食材,无论中西,一定让人垂涎三尺.而甜的可丽饼则可以涂抹任何巧克力酱,榛子酱,栗子酱,水果酱,奶油...再加入各试新鲜水果,让人食欲大增!
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原料:
" x0 b6 s c) h- _; m" F全蛋3个、牛奶100ML、水150ML、中粉150G、糖10G、沙拉油30ML、香草精少许。
+ v7 t& d( b* V: B* j) {5 R做法:
( x5 ?, F. i2 W) c' @/ B utvb now,tvbnow,bttvb1、全蛋,牛奶,糖,香草精,沙拉油和水拌匀,加入过筛后的中粉,拌匀后打出筋度;tvb now,tvbnow,bttvb7 w0 x$ `, s7 J# h. r9 M6 Z1 d
2、平底锅,倒入少许沙拉油,淋上1,旋转锅子,让汁液薄薄的布满锅中,小火煎至金黄上面熟且硬,翻面再稍煎一下,即可。 |