夜幕降临，这个城市依旧车水马龙，上下九的步行街更是人声鼎沸。广州是一座美食城市，包罗万有，餐饮业极其活跃，但都以餐馆、酒楼、店铺为主，真正的小吃街还真不多。有人经常用粤语“食通街”来形容满大街找吃的，所以一条街上汇集各种小吃的美食街很受大家欢迎哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W/ }' E2 g, j9 ^
! f q$ Q/ l6 k/ Q# T8 h1 |tvb now,tvbnow,bttvb
6 u) S& P5 W2 B/ A/ Z- a1 d4 z- Ktvb now,tvbnow,bttvb慢慢在喧闹的步行街游荡感觉还是挺美的，也看到了政府“努力打造”之下的西关风情。只是耳边不断传来异乡的口音，令自己从某一种角度看，广州除了是一座旅游城市外，还是一座经营谋生的城市，进来的门槛一点不高，只要自己识打拼，这个城市一样会给你留有一个位置和一份尊重。只是近年走在大街上，如果小肥猪能遇到一个会讲粤语的，都会如遇见乡音故知般的激动。都说什么千年商圈岭南文化，人都“没有”了（不是人没有而是没能站在应该有的位置上），以俺愚见，是本地人保守务实不够进取，容易满足，这点“本地姜”不得不佩服“过江龙”们。怪不得总有人呐喊，拿什么拯救你，我的GZ。。tvboxnow.com- E& l' ~, p0 M+ C+ }: @
公仔箱論壇( T8 U4 \4 H2 ]; ~/ _0 r
逛完这条中华美食小吃街猛地觉得不怎么爽，觉得这条生意兴隆的美食小吃街在美食如云的西关的一角有点虚弱，呵呵，还美其名曰：中华小吃街。中华小吃扬名全球，用不着你们这些商家小贩去弘扬了，还是让一些老喊重振千年南粤人文文化的人去听听真实的心声吧。本来今个不想拿它说事的，但以小肥猪的性格就是憋不住了，路遇不平，不拔刀也能大吼一声吧。好了，继续看小吃。。公仔箱論壇$ p& a. X2 x7 f0 B q& ^
公仔箱論壇2 g' Y* q) F, x) o9 P- ~+ H
铁板烧，有牛肉串和什么韩国火爆鱿鱼，这个火爆鱿鱼差点也把小肥猪的相机给“煎”了，搞到相机满是油。
" m6 ]# V7 m& g4 e 公仔箱論壇8 w s9 b. ?/ E
. R; _& r. d5 u, F1 S# ?! f这个叫猪肠卷，里面包的是豆芽菜之类的。
1 Q; H$ T4 r1 v f$ [2 y2 G' x tvboxnow.com5 f1 m! ^6 {- L3 E
( A; H& X; @! j$ u {老板除了剪还是剪，这种肠粉要剪的。。。
! x+ o/ }9 [' j7 Ptvb now,tvbnow,bttvb
* D; W* `$ ?! W/ K& ~! Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 v! Z; _: P# O; T- v5 w剪好猪肠卷加上葱花、酱油、芝麻和辣酱就是这个样子了，对于我们经常吃拉肠的人算不上很特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _0 b; G0 Z6 {: d) f4 L
 + w! l9 \6 I! Q8 s7 I9 ?* ^0 B7 p4 Y
6 v' o+ j; w" e& E: u2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛 蟹公仔箱論壇6 _& i7 I* d0 W. ~
 tvboxnow.com3 o3 @# \& D/ S# L j
公仔箱論壇; @( h4 Z% a! B+ V6 m% x
赖尿虾和油炸虾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N" `/ B, I5 B. W* ~3 [0 h
4 c: G; z6 \8 u' ^tvboxnow.com) h' G% i/ Z" x2 ?! m( O
这个挺漂亮的是酿豆腐，豆腐是油炸的，再酿馅，客家特色。
& R- B5 Z; _1 O2 x$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com- F$ m; I3 P: p- g4 Z
公仔箱論壇1 X0 b3 P8 I' }$ r
卖豆腐花的，品种不少，生意好像不错喔，价格大概是5元一碗。
* |$ i' U* [+ G0 n; Z+ _9 ^6 T: l
! m9 m$ U( H, T8 o1 H* D {% Q7 G2 v* x) |- i `9 F
有花式的豆腐花，红豆、绿豆、莲子、薏米，相当清润，也摒弃了传统豆腐花的单一
2 w- o6 U+ U0 O9 M+ X5 F  " x! o& P% P5 d' @! w7 p4 q
5 @" b' q' ^) n3 n, B公仔箱論壇三色豆腐花，自然也是三种味道：鸡蛋、牛奶、可可。公仔箱論壇1 c6 n! K- K: ?7 t2 S) ~8 H& D8 q
6 N Y5 z1 L* z7 R. `tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b' u. X& k1 a3 s2 O
烧生蚝专卖，样子看上去不够肥大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L1 n4 g" \5 b- \
6 w5 Y+ s) P2 U, Q% p( w1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m) }! n5 K, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外地人来广州一定要吃的萝卜牛杂，发现上下九卖牛杂的档口店铺很多，没走几步就有，还没算粥粉面店里面卖的呢，在广州，牛杂这种美味价廉的小吃已经深入民心。
3 G- P" \9 ?/ x, o8 G
. `0 r# u; b2 l$ k1 \公仔箱論壇! s. G' k2 _# \
臭豆腐，用那缸来盛辣酱是有点夸张了。。。记得一次很有趣，和朋友经过卖臭豆腐的走鬼摊，小肥猪说：这臭豆腐果然闻起来好臭啊。朋友说这是旁边垃圾场的味道，哦，也真是垃圾的臭味哦。结果回来又路过这臭豆腐的摊，小肥猪又闻到味道了说：这垃圾场的味道真臭！朋友说：你又错了，这明明是臭豆腐的味道啊。。小肥猪茫然了，实在分不出垃圾和臭豆腐的气味之分，觉得都是一样的，倒胃口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O) q; [; @- [9 f) M: \5 {7 L
% m; @+ v- t6 a& y) f# _tvboxnow.comtvboxnow.com. K' A1 v, f4 a2 X
牛杂，这个汁是煮得比较稠的，很香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c/ B% f2 b+ G" t4 _; `& D- s
 tvboxnow.com4 c, J) q+ ?5 ]/ q! ]* C
9 A* B4 Q: }9 |0 ~, U% v
濑尿牛丸、鱼丸，因为牛丸里面有馅还有汤汁，吃的时候会“爆汁”，所以取名“濑尿牛丸”。: w( Y, U. Q4 @7 T: @
 0 k# `$ { ~2 B/ I4 ] M5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w4 _7 q( k! G* @# J3 S
晶莹剔透的各种蒸粿子，皮又滑又Q，馅料也不错的吧，口水。。。公仔箱論壇9 k: L( n, z: x: j8 h
( s! E0 O8 e* ?: V7 l6 W
! r+ s$ y4 d0 ^3 O# }. T4 b5 ]/ H公仔箱論壇这档牛杂全是牛肠和牛肺，超级爱吃牛肺，不干不净地也顾不得这么多了。& z2 Y% g$ M$ K' Q5 T$ k4 G1 `
 % H$ ]. u* S0 g' N" R. v1 F' s
) f& T9 [. H' d" m' D
这条街传出来的香气都很诱人的了，那怕挂个破招牌也有人去吃，这就是小吃街的吸引力和凝聚力。可惜这条小吃街还是体现不了广州的美食文化和魅力，作为广州人还是希望能有一条老广州美食街，类似于北京的前门美食街。里面全部都是卖广州传统怀旧美食小吃，展示一下西关美食的绝活，那将是人文与美食的双赢。 |
發表於 2010-7-11 10:08 PM
| 
