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. h* }/ M' u$ \tvboxnow.com西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克公仔箱論壇/ d4 V% H# ]3 T+ w* {
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1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。. i. N9 u0 Z( t3 X" h( ~
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3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb& D* }( Z s6 N) g3 Z
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# O+ q+ I( o7 u( P; O% c公仔箱論壇西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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