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材料
" ~$ K1 N, ^3 r- B' E. ktvb now,tvbnow,bttvb西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克tvboxnow.com7 q- a: D' x. t# K- `0 X
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1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。tvb now,tvbnow,bttvb" q% l$ }- |+ k0 l+ v& x
) s J) n) X2 b% o# C: qtvb now,tvbnow,bttvb2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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6 \4 n4 B% M6 |) L3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。公仔箱論壇. d% k0 `3 N. p& W% a! @0 v2 u
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: X5 n& ?$ G4 p0 L Q$ ], M: d. d8 Otvboxnow.com西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。 $ R r( E' H; N4 L; h3 |
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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