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材料tvboxnow.com7 _3 I" n x; I% A# @: r
西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克' _4 e$ m2 Q% |8 l* n5 P7 g
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做法
o W# F" d2 s% N) J$ {$ ctvboxnow.com1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。tvboxnow.com, s) o$ }$ g6 n$ c9 \9 {
5 L2 n& v" f4 L5 d2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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7 Y5 l" ?! Y" I- H* i/ m4 v( h公仔箱論壇3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p$ F( q0 v8 a
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西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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