[西式食譜] 助腸蠕動香甜野菌飯

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乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升3 {9 o& H8 S) O7 |# [! B" g+ s- t
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做法  W) r) `' ]( e
1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。
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2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。公仔箱論壇& a0 [" e1 A# W4 Q% E& W8 r
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3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。
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