[中式食譜] 可乐鸡翅

咖啡愛奶茶

可乐鸡翅材料：/ z5 x1 Z  G: ]# O( i+ P
% O/ ~7 N* P% C+ `& s
    完整的鸡翅4个，可乐一罐。
% J# H$ e9 r) X$ T9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b. V  m& o. X0 _6 Q# G8 D    调料：
; ^8 }5 L% r' i! C; A! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 N; I! M- O  k6 k' ~6 p
    姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U& r0 I  h; Q, A. d

5 `+ w! ?& |+ c' o- r1 h    做法：公仔箱論壇/ e/ B" Y( a; a  s+ x6 i  o

+ @9 X% w0 i2 Gtvb now,tvbnow,bttvb    1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
+ n# c& w5 g$ e7 F0 k, t
1 F3 b/ F" \) @4 a! h# Etvb now,tvbnow,bttvb    2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。