可乐鸡翅材料：- E6 H, x |5 v* J& G; Y$ R
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完整的鸡翅4个，可乐一罐。tvb now,tvbnow,bttvb- ^* `, H7 ?( V- O- _
{# j" q" H; H公仔箱論壇 调料：! L4 J% b. M4 h {/ y5 l8 m% X- \
9 u3 n5 X" c1 X3 `! ?7 r4 ] 姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。6 V6 w! ^9 J6 I7 `8 i. L
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做法：
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1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；tvb now,tvbnow,bttvb. o4 ?" i: `3 Q* \6 X
Y; C, C$ U0 C7 Y' m& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。 |
發表於 2010-7-12 10:09 PM
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