[中式食譜] 可乐鸡翅

咖啡愛奶茶

可乐鸡翅材料：( y) l0 A4 j. W3 l/ |' l

/ v( Q! N' _' b5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    完整的鸡翅4个，可乐一罐。公仔箱論壇  o; p& V2 b/ w: ?
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    调料：: k1 o/ W2 B0 H/ s% @6 N8 o* l

4 k2 y5 N- Z$ k7 ^/ ~tvboxnow.com    姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。
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    做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 @  j( j, b( U* @; ~) w( L

$ f8 U* p! p6 c% K) {& }. }! Qtvb now,tvbnow,bttvb    1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
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6 x- Q* N7 q; L- k2 r    2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。