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' r6 Q1 F( A8 K/ ^$ A2 @' H材料
9 \. X! N2 a5 p( K餅皮# E* i4 ]& D/ U2 k7 }3 u
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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0 I; w) _. ^, z, ]公仔箱論壇餡料
7 ?8 X/ B9 s" m6 m1 r9 K, S C+ q/ ltvb now,tvbnow,bttvb椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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; m9 P; v3 I- rtvb now,tvbnow,bttvb% Z; U$ }! a# N1 y1 V) F, ?
做法
; W' O+ D5 S, K1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻,再分 3次倒入椰奶,並加入斑蘭葉汁拌勻,再下少許鹽拌勻成麪糊。tvboxnow.com u3 t6 T2 k! A5 D4 ^
# |% L9 L# D2 d8 H. H2.開中火燒熱鑊下油,放入麪糊煎成餅皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb% S7 S: O. q; ?
( M# @5 a m* F! m3 W5 Ltvboxnow.com3.原鑊開細火再下油,下椰子絲炒香,加入斑蘭葉繼續炒香後,下椰糖漿炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I* ?8 e! ]8 w5 E
' v) Y; T6 q f+ i2 k公仔箱論壇4.將椰子絲放上餅皮,捲起,切段上碟。
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