1 l# V8 f9 I5 B( f# q! B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q" s5 H D$ W- ` o% `2 e7 H
材料( L/ |+ ]2 c0 j; L: I% i
餅皮tvb now,tvbnow,bttvb! Q$ j$ \7 Y# n& i1 q: f5 |
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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% Q. S) J& b! Q* [1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
: M' i" x/ E+ f v6 r椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片1 X, Q6 X N; G' k! Z
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1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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# A# I f1 V4 f/ O3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L& ^. g5 n* R5 a. o
8 J/ r6 {4 f; M3 Z: ltvb now,tvbnow,bttvb4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 l" J. t# r7 Q
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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