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材料
- \1 v% ^1 ]3 u沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵(切段)、油炸鬼 3片(切片)、花生少許
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醬料
8 r K: w: E1 U% ~0 `$ e" ]tvb now,tvbnow,bttvb新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙+ z2 t* ^: `2 d3 W9 c( ~* e9 O" c. b
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2 A/ q, r3 V/ x8 N* C; ~8 C公仔箱論壇做法7 ]9 e! `/ ?8 P! V
1.預熱焗爐至 150℃,放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。tvboxnow.com, H3 l$ b, C' k
( B( {) |/ V( k m6 r3 o公仔箱論壇2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。
3 y) n7 s: x6 N; a YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {5 _) z) {- C1 w; K% @4 M9 A+ y' p
3.開大火煲滾水,下通菜、芽菜一起汆水,撈起。
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3 q+ z! i# |1 I. u e4 t公仔箱論壇4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻,再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟,最後撒上花生碎即可。
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