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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 tvboxnow.com2 O8 i4 y$ {6 g* `
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
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材料:清水690ML
( _' Z/ P3 u* g; f: t9 X         大菜10Gtvb now,tvbnow,bttvb$ e1 J. z/ d% D- ^. t% Q
         冰糖 120G2 q7 b1 h8 c* M! e  i* _, D  t' T
         桂花糖 1湯匙
( Q( ?5 o' @$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]ytvb now,tvbnow,bttvb; g" L2 b  t5 `$ K1 q
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
2 O7 W" O& O' h# p( V# c, c  L8 `# F公仔箱論壇         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P" W% j  l9 D5 B' p- L7 h1 J" W% L
桂花糖製法:, l" S2 X2 R) z, b
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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