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雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克（切段）、鹽少許、生粉 1/2湯匙
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; y# D2 l( x2 w/ n8 T0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法7 l4 J9 G3 Y/ f- {9 C4 |0 D) R* Z
1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後，去殼切粒；皮蛋去殼切粒。
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2.雞蛋加鹽調味後拂勻，加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。0 ]7 v% ]6 @$ L
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3.將油加入鑊燒熱，倒入蛋漿炒熟，即成。 0 z0 i e. K; f0 j
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發表於 2010-7-14 06:55 AM
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發表於 2010-7-17 05:22 AM
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