[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100714/large/14ft8p[1].jpg&code=cba09c9c9962bd81f87b6c6c9d4dc8c0&type=jpg[/img] : c1 [7 }3 @2 y
" v, A- E. R) A7 Ftvboxnow.com材料
: b& P% a3 d4 [; N7 W8 h5 i `tvboxnow.com栗子 240克、大雞中翼 1磅、北菇 2隻（切件）、柱侯醬/紹酒 1茶匙、糖/鹽少許、紅葱頭 15克、薑片 5克、雞湯 250毫升、生粉水適量
. J0 i7 @8 d- x( M" V& T, _( K5 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D: |# F3 v. k+ q- B7 w
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; F. Q, B! o+ ]) I8 P2 M! ptvb now,tvbnow,bttvb做法) M: [9 A$ L3 i) c4 ?7 I. \
1.雞翼放入清水浸 10分鐘，待血水洗出後，撈起瀝乾。
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2.將雞翼放入鑊，用中火乾煎至金黃，待雞內油脂滲出，放入薑片、紅葱頭、栗子、柱侯醬，灒入紹酒，再放入雞湯、北菇、鹽，冚蓋轉慢火燜 20分鐘至八成熟。
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5 P( B- B: G' |) _* c5 m! Mtvb now,tvbnow,bttvb3.加糖入鑊調味，開大火煮至收汁，加入生粉水埋芡，即成。
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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發表於 2010-7-14 11:11 AM
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