 : y+ F+ X( F6 M4 j' O6 V; z8 I# Y
9 F v( i# N) o7 l9 t& F- N材料公仔箱論壇+ ` x1 h5 ?) Z4 g
新鮮脢肉 200克（切件）、罐頭菠蘿 2片（切件）、子薑 40克（切件）、青椒/紅椒 1/ 2隻（切件）、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量) e" r' t: C/ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S- j j% n% o y
糖醋汁材料
1 G6 A, ~' |0 g$ l. `) u浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙
1 P; t2 S J* B) A5 B& e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" Z2 y, r/ w$ I6 D1 ~. }, b3 j; C
9 e" w+ n; N! p8 u" i! N+ J7 w
做法tvboxnow.com% _2 p% I* ~- Y7 L- V3 B! E
1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. Q6 |: z% s5 r
公仔箱論壇/ T( `, s7 _8 C3 `
2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中，用慢火煮熱，拌勻成為糖醋汁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 r* L! J, Z" I: ^
tvb now,tvbnow,bttvb" s$ X* }- R: H% o" m( r& D* z
3.將脢肉撲上生粉，放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。tvboxnow.com" `2 ]$ K! E8 o' T
: G- L- V t2 E0 `% S" O公仔箱論壇4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊，開大火煮滾後，加入脢肉炒勻，即成。
1 t% X4 ?) J3 `; ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]0 {* w% F; q
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100714/large/14ft14p[1].jpg&code=321337debe7ffc164d6c1d4176ee3706&type=jpg[/img] tvboxnow.com, N7 B& C5 ~3 ]* ?; S! z8 i
) y; @/ p# g/ N& I( Y
7 e: B0 P" Z7 W
! r# N0 n% Q, A J; X$ g[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100714/large/14ft54p[1].jpg&code=b28316f644c22c114ceacf312661e332&type=jpg[/img] ' I; U3 i) s8 W) |+ c
3 [% w( j; n5 z5 h! M q
, V6 \ g) ?. [0 M0 e' J8 O公仔箱論壇 |
發表於 2010-7-14 06:57 AM
| 
發表於 2010-7-14 11:10 AM
| 