安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的,主要是以西餐为主
1 U# k4 n4 X9 m( r) S我自己也尝试按照食谱作了一些,很不错,今天就算是借花献佛,以供大家参考,若觉得好,我会陆续贴出其他的
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0 i" ~+ f& n9 I公仔箱論壇西式芥末烤魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G# R3 B+ `; `0 w9 X
試試這個很容易的食譜,混合好調味汁淋在魚腓力上,十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉!沒空做晚餐時,可以考慮這個食譜,很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
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一個檸檬搾汁 1 p M. R7 }4 s# M3 u
一湯匙橄欖油
% e! l+ W6 \ \7 K0 Q- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
, W- [0 A7 H. ]" ptvboxnow.com一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
( }2 L0 I( J" p5 a, X二分之一茶匙黑胡椒粉 tvb now,tvbnow,bttvb* O+ W3 O- M% C
四分之一茶匙蒜粉
) T/ w* C# A6 g1 s公仔箱論壇適量胡蘿蔔絲 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F7 i" b ?( l* b0 H
六片新鮮魚腓力
1 c! }+ Z8 D% f$ k) e公仔箱論壇三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) , K! l& ?- O; f$ q0 W) ^
作法; [* m3 ?/ x0 s7 z' n6 p8 y
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ,魚片洗淨擦乾置一旁備用,另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb; [; x: G3 |, K( y0 k
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉,在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁,排放在烤盤上並把剩下來的調味汁,均勻淋在每片魚腓力上,最後在每片淋了調味汁的魚腓力上,舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉,放入烤箱烤十至十五分鐘,或至魚肉完全熟透即可。 |