安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主8 U$ j' a4 B$ {6 u
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
. e0 ]3 V. p6 A" a# [( N" h希望大家会喜欢- I' B) X$ h9 Y% ^8 k8 L
6 c2 e) |: o3 F西式芥末烤魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d0 b/ U- H/ z& `' {9 ^
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 ) x5 V& X: g' |( n7 Q0 k2 Y) y
材料
! P/ W% c. T. g/ Y- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個檸檬搾汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z9 J+ ~ M0 D+ f4 F
一湯匙橄欖油
6 q) X$ W6 S$ Y7 p% \& ntvboxnow.com一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
1 F9 N4 ]. `" \. A$ w& g+ ~' @, @公仔箱論壇一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
8 @" l6 C, u: |4 T1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二分之一茶匙黑胡椒粉
- I& n! t# t$ n) Rtvboxnow.com四分之一茶匙蒜粉 - w7 L5 M' r9 f4 T
適量胡蘿蔔絲 tvb now,tvbnow,bttvb0 y& C" P: }! |* M) V! b
六片新鮮魚腓力
* j2 W3 m4 J/ c' o4 `/ T. atvb now,tvbnow,bttvb三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) 公仔箱論壇4 q" z$ Z0 E* Q; \. `' i
作法tvboxnow.com) J6 T0 Y; t) h. K7 q$ j5 p* p
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
: O" d2 i- k7 J* R, {0 mtvboxnow.com在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
| 