安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
& B9 R" |/ ]2 G% N公仔箱論壇我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的公仔箱論壇8 S; {- O- B9 M) r0 M. o3 v$ e
希望大家会喜欢
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西式芥末烤魚公仔箱論壇' ]# k* q. `( L7 y& p# ?
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 ' @! X9 v7 `( f8 H. t& F( x& J$ S
材料
" a( L$ A8 \+ [0 F# |8 ]2 p一個檸檬搾汁
, z* r$ l0 W8 l6 r# I- D) F7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一湯匙橄欖油 ( Q: E% v' F: b' J9 R1 z% _
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
( ]6 F, d% S/ J9 A8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D% @8 g& V; [4 j: D- w' z
二分之一茶匙黑胡椒粉
( A4 n5 w( L- N3 f( Y2 J' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四分之一茶匙蒜粉 公仔箱論壇8 m1 Z; A' N( ?7 V4 a
適量胡蘿蔔絲
2 c. X2 p1 O4 F, ^六片新鮮魚腓力 公仔箱論壇. I, o7 b. D" Y' O1 @7 a2 `
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
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預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
8 { A9 C- }6 `8 E$ _公仔箱論壇在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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