说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤！这个淮南人都知道，哈~
1 Q3 [; T* f5 a8 J# A2 t# k 滚着牛骨汤的超大铁锅，四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝，用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚，加上芫荽，蒜苗，浓香扑鼻！好想来一碗啊~呵呵！
: y# }4 r6 X* |0 R7 m& { 糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵，这个东西外面炸的酥酥的，喷喷香~里面糯糯的，咸滋滋的，很喜欢呢~！
" j! _7 ]: S, _) C8 D3 B& |8 btvb now,tvbnow,bttvb 胡辣汤：又叫油茶的。好象是某个地方的小吃，传到淮南已经有地方特色啦~呵呵！装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，像浙江地区的沃豆腐，不知道大家知道不？但是是不加酱油的。里面加了面筋，千张丝，海带丝，花生仁，等，口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾~但是要注意，可不能老用调羹搅和它，会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了！ tvboxnow.com7 p3 A2 T- U% b0 J
麻圆：淮南的麻圆很有特点的是它的馅，裹的是白糖！油锅里滚过以后，白糖就化成糖浆了，吃的时候不小心就会溢出来，很烫的呦~其他地方，像浙江的麻圆叫麻球，东西是大同小异，但它里面裹的是豆沙，味道就差远了~！ + j, j7 e0 i: [( n. n5 Y6 ?- B
油酥烧饼：这个东西在淮南是太普通了，烧饼炉子大家都知道的，像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油，小葱和别的料调在一起的东西，那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚，烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股子香味儿了！ % C( q0 Y& y, G; V/ E
煎饼卷油条：这个也是各地都有的东西，但我喜欢淮南的煎饼，是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的，又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱，卷上刚出锅的油条，松松脆脆~早上一个就够饱~！
' e2 i1 C7 ?5 R$ S" p$ G 炸土豆片~
& F0 {+ }6 _5 g8 R3 c, Ntvb now,tvbnow,bttvb 还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~
/ {( J j, U* w$ e* l# i: t 念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张.
, Q% z6 S1 Y9 d' I' g& z QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地锅鸡还不错，还有炸臭干子
. |# m: B( I5 n. ^# l* N/ Gtvb now,tvbnow,bttvb 还有烫菜，也就是小朋友们说的“麻辣烫”。
, ?6 R" f% f& U" M atvboxnow.com 羊肉汤，东苑小区附近得，还有羊骨头，羊蹄 好多羊身上得，好吃
" k# _% O4 Y$ w 职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道. $ a/ [! e: T6 n% h9 J [
好像也可以去猪蹄馆尝尝，肥厚而不太腻的蹄膀，就是猪蹄子 $ a; [! k' ?. `1 ]# k1 H* r
炸牛板筋，土豆片，还有臭豆腐！去前锋吃这些小吃！ 公仔箱論壇5 o4 e3 a! k3 n4 a ~) n7 X0 _* A2 i0 Q
公安局那边的烧全鸡，辣辣的，加点“散子”（不知道是不是这么写的）！一 tvboxnow.com- A! f& k3 B* t1 F3 r
以前公安局26号的牛肉汤还是很好的
$ c# R: ^5 |5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a' L* h) k, h; r) {" |
师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃，还有酱干。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?8 t# O) Z; m; w# @* q, F
淮南的麻辣豆腐啊。
( e" E7 X; q5 i& W, m& d 26号牛肉汤，2块一碗，还有小街上的鸡汤也不错！火锅超便宜，记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧，CS的乐园！
- Y' `7 R& \3 i, S G- j 淮南的火锅也不错，又便宜又有味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f7 t- Q/ W- [
龙虾大排档也很好哟，可是卫生不是太好。。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d5 U) O& o6 [- D
街头的水煮干子！！ tvboxnow.com4 d4 n7 L/ c# a
东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。 公仔箱論壇0 R' p6 m- ?8 V7 c- W! W
26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧，清淡 9 [2 C+ o+ y1 b1 E/ G+ r' O
喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足
! f2 G: Y: q5 t 商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足，毕竟卖牛肉汤都有10年了。
2 S$ d0 y: X. [" e( r! I3 q. w 李颖子的牛肉羊肉特别好吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a" z: [) L/ G: V; d( m
斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。 4 G' n: V/ Z$ [8 v. }
公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。
& B* O2 U7 `" a2 y- M, G: ?% {tvboxnow.com 还有一家的炒饭也不错 好多种口味
; f3 A1 i! m( _9 @ `tvboxnow.com 瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊，辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣，我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。
, Q* x1 M, b9 S+ G8 S 瞬耕小街的快活林牛肉面
& r, E( L, Y; R- S# x" `0 etvboxnow.com 纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面 * w& l& ]# I) ~& e# S
前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃，感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q5 V+ ^+ N7 c* Y
有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭，鸭血汤和酸辣汤不错的 ( y+ x# E+ C! z
不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的，才一块钱一碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 k8 {. K' S: T& _/ u1 ^
还有那家烤素鸡，真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到，她家的烤肉串也好吃 tvb now,tvbnow,bttvb$ a! p! B+ ~: Y/ I* v4 h& H3 V
铁三处大院里的米线 最里面的那家 ，味道真好，因为就是外地人做的当然够正宗了，我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾，师院的肯定都知道~~~
m+ p1 x5 I9 z& I) Ntvb now,tvbnow,bttvb 油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃，又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了，晕过年烧饼也要涨价的
7 V+ f$ a8 I S0 y" g0 j 职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口
% o4 k7 }' _. o, J K5 \tvb now,tvbnow,bttvb 老军分区那家山东羊汤馆，味道绝了 tvboxnow.com' d. ?. S3 f/ H, Z( N, ~" N
市委小街上的油酥烧饼，绝了
, P- V) y# R6 V0 ~2 {tvboxnow.com 八公山孔集矿的面皮，只有孔集人有这手艺，比哪里的都好吃，不信自己去尝尝
( I! n W* A7 P8 Y公仔箱論壇 我的孩来，吃的MB的爽！ |
發表於 2010-7-14 10:45 PM
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