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油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個（切條）、乾紅椒 1個（切幼絲）、薑/葱適量tvb now,tvbnow,bttvb0 r0 [3 E! j9 s, f
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調味料
( j$ e! y( Y' L* e' d% s3 j公仔箱論壇砂糖/麻油/生抽少許
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1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘，撈起瀝乾。
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2.將豬耳連同薑、葱，放入鑊大火隔水蒸 1小時，然後切條。tvboxnow.com: J$ m5 E- L- G
7 r7 F3 o! X( ~ j: v3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟，灑上乾紅椒作裝飾，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y2 F6 q7 O6 N$ N5 x' U
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( q% K% ]# R6 |2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% S% l* k& P4 t! s L- n
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發表於 2010-7-15 06:41 AM
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發表於 2010-7-15 12:00 PM
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