[中式食譜] 油雞棕菌拌順風

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4 L+ z! }2 Q8 \( J油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個（切條）、乾紅椒 1個（切幼絲）、薑/葱適量
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) o* i- y/ u5 r3 O1 o- S( a調味料
2 E/ ?5 X5 w5 U% c公仔箱論壇砂糖/麻油/生抽少許
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3 D  D/ Z% D& H+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, p) u+ s8 B. c, Z7 P/ Z$ ktvb now,tvbnow,bttvb1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W. S5 _3 h* p& p9 K( O  U

" i) c1 O* y0 g# D+ S* D, ^: r2.將豬耳連同薑、葱，放入鑊大火隔水蒸 1小時，然後切條。
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, o1 b2 [! C* z$ z7 l) c8 @3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟，灑上乾紅椒作裝飾，即成。
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