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乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t# y3 E6 ~* s8 X/ W
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb! T5 g" u2 M4 Z
胡椒粉/砂糖/鹽少許
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做法
% C% _/ }, x8 Etvboxnow.com1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。公仔箱論壇* X) ~" o& z" G e7 Y W" L
! L' _; r; e- z7 }# B- G2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
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發表於 2010-7-15 06:42 AM
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發表於 2010-7-15 12:03 PM
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