[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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材料
0 p' n$ Q1 r4 u, o6 f8 A" U2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）
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3 [' B$ B9 G9 p1 M5 Atvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇+ j0 G. {/ D7 T0 C
胡椒粉/砂糖/鹽少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 O  a- U2 @7 g; N0 d
1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。公仔箱論壇$ K' u4 ?9 E' ^+ K8 l
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2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
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