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乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）
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調味料
* b0 C h" h& ? xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉/砂糖/鹽少許
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4 f& G9 Z* k* x1 h$ Ktvboxnow.com做法
7 L7 G6 \ p' n$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。tvboxnow.com" \" T6 o; d, x
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2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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& C: r( c' p2 Q) M4 t" P; {: t* m3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。 tvboxnow.com# r, }4 p2 q- c X; O
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發表於 2010-7-15 06:42 AM
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發表於 2010-7-15 12:03 PM
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