[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）, Z) v  j+ h2 Y2 g8 ~

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胡椒粉/砂糖/鹽少許 . c) |5 c" `, y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R" _8 Y; N8 p8 F! ^
1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。
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$ ~4 H; z% R$ c& P4 E% ztvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
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