[美食介紹] 夏季饮食——薄荷虾仁蔬菜粥

jimmy75

摘要：粳米、虾仁、蔬菜洗净(将虾仁、蔬菜切碎)，放武火上烧沸，再用文火煮粥将成时，加薄荷汁，再煮沸，放入盐、香油。　　据近代研究，薄荷的有效成分主要是挥发油(包括薄荷醇及薄荷酮)，它具有促进毛细血管扩张，使汗腺分泌增加，从而可使发热者体温降低。薄荷在临床上还有健胃作用;薄荷醇具有防腐功效，故对肠内胀气有一定的治疗作用。薄荷对呼吸道炎症也有某些治疗作用。阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服。一般情况也不宜久食。9 O/ {. q. p  F# [. O6 b& h
/TVzf r4F~2yBs　　原料：鲜薄荷30克或干薄荷l5克，虾仁25克，粳米100克，蔬菜200克，盐1克，香油3滴。R2U(t~u,?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q) h$ p8 v% K, \
k
& R3 h: F+ X; B7 |9 g/ `0 mtvboxnow.com　　制作方法：OzB3U3xR5A7K
. K( F6 Z7 n) K3 u; V) }6 J公仔箱論壇　　1 薄荷洗净，放锅内，加水适量，煎熬5一10分钟，去渣留汁。+|[ju/[.D'rtvb now,tvbnow,bttvb: e1 f- y/ u7 r8 Y1 `1 E- V
　　2 粳米、虾仁、蔬菜洗净(将虾仁、蔬菜切碎)，放武火上烧沸，再用文火煮粥将成时，加薄荷汁，再煮沸，放入盐、香油。*PwY]"H
* s7 z1 n8 y- [4 ?- b, l1 s7 D, T, Etvb now,tvbnow,bttvb　　功效：清热解暑，清利咽喉。&Oa%jp-u1l,F#Y!Otvb now,tvbnow,bttvb. F- z- G  O3 @2 z7 I7 V* q5 i
Ub
5 }, U- h- Z8 `! n- ytvb now,tvbnow,bttvb　　适用于：风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛。