" N7 C, `8 b& w- `9 Q
8 ?6 G1 |6 i, U+ L' o1 g材料
7 e% H3 Y0 l) j2 L% X; d忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克tvboxnow.com, k0 `1 J* j; Q
tvboxnow.com% H' P; F8 P0 Z& ^
: e8 X) R( @8 e d( ~tvboxnow.com做法9 z' g; G" o8 c! h, O
1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。& O6 P7 K/ k. d# d
" m! v% b$ w! }: b7 X% X2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。, f" [& u6 q! {6 ]; i" V
/ b/ X/ T9 N# E* xtvboxnow.com3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。 tvboxnow.com# C* w; m9 G9 ] p C% x9 |+ e
|
發表於 2010-7-16 06:56 AM
| 