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材料
0 x" Y3 i; h' U/ x3 d, P5 {$ x! C! Mtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克公仔箱論壇7 A7 k3 \0 p$ ?5 i/ E- `
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9 @) j% p1 I' }# G! p做法
2 @1 D2 I! p& n( |, ktvboxnow.com1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。tvboxnow.com% p* r) @0 m2 u4 E1 {. T; n
8 A" S2 a: s; D) `) `2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。
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3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。
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發表於 2010-7-16 06:56 AM
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