[中式食譜] 蔥炸溪蝦

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材料:tvboxnow.com2 f4 M6 U. q* @

溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉： \" m8 _( T: F. [tvboxnow.com麵粉	3大匙
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z7 t1 D( q/ k3 S  x( u 蔥花	適量

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3 ]5 M2 k9 a/ T7 p% W公仔箱論壇做法:
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1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U  C9 G- L2 u0 m

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。 $ Y2 g9 l0 f# g0 d

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。