[中式食譜] 蔥炸溪蝦

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb! I1 A9 Z) d1 q& B

溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉：公仔箱論壇  C- X5 m% \% n\" N' w 麵粉	3大匙
裝飾： / H( ]/ n\" ^* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花	適量

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! E; ~& q# v- O: y9 b公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ _. M. ~4 F+ k6 j' q

1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。 ' }4 b$ w. p/ r6 X" y& k+ Atvboxnow.com

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A4 K4 U# [3 z4 c5 ?6 ~

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。