[中式食譜] 青瓜乳酪青蘋果凍湯

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材料:& [- T5 b& ]4 u+ c
青瓜     1/2條（去籽）
) g3 ]# m, z7 d純味乳酪      1杯tvboxnow.com5 N/ X! f2 `) F/ z3 q0 @% G
青蘋果      1小個
9 ~: I1 {( }1 B" D公仔箱論壇蒸餾水     100毫升tvb now,tvbnow,bttvb; W/ y: T+ N- V7 s/ m1 a7 a
鹽/胡椒粉/辣椒粉    各適量5 A4 P$ c3 k+ x+ F% F1 H

0 o% |2 f& V+ }9 u# R! q- v做法:
# }" r; J. l' ^* A7 ?1.青瓜切薄片；青蘋果去心切薄片。; ]- e! e  A" K% g1 [: c# ~5 Y" a! }0 ~
2.青蘋果片倒入青瓜片中，再加少許鹽拌勻略醃片刻。tvboxnow.com2 J9 z# J2 d% }0 ]/ N5 I5 q
3.把青瓜、青蘋果片、乳酪、蒸餾水放入攪拌機，加少許胡椒粉打勻後，放入雪櫃雪凍，灑上少許辣椒粉做裝飾即成。