【材 料】
) v. `, U2 D3 a1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U9 t9 { R. b' {* M
雞肉丸子漿 250g tvboxnow.com9 o6 G: a5 n2 n" D9 z# a3 }
苦瓜 350g
- ?8 m2 N0 \1 r1 U0 F公仔箱論壇太白粉 適量 tvboxnow.com0 u1 n" P: F' a
高湯 100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% Y; H& M7 ?$ K) e
香菜葉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb' v" Z! O6 o$ k2 G2 d! G, Q* k8 B( B
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3 v2 `5 k1 ]1 t7 p' C) H# G+ J% `1 Vtvboxnow.com【調 味 料】 % G H. y \4 ^
, w v1 C; X: L% `3 K- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ }: E( @1 f1 s
雞粉 少許
9 o7 s. r1 U3 _# O* @: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許
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( V: ~ s' `: r: V/ s6 htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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. @# E% u) `9 q, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。: \4 p4 r% b2 L% J% I3 @
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2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ x0 r$ o6 i: C X- R W, K) a- U
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3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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