材料+ Y+ \5 G* K: Z; Y: I9 ~& R
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沙糖 150克
2 p# {4 v! s# R& m魚膠片 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {* H4 X3 E" D$ E; [& l6 a; j
清水 150克
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# P6 Z/ ^& f: t8 FPart B& [) ?& z- j; q' v
士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）tvboxnow.com# }' F: z3 ?( z# t
鮮奶 150克tvboxnow.com0 l3 ~' f* g, c9 D
忌廉 150克
1 u5 Z: x/ ?( k1 S5 Ntvboxnow.com凍水 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i/ ~1 S; x2 `; C2 e" p# F$ J
註：以上分量約可製8至10杯2 s m2 y& x0 {) b1 s( N9 w
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( E. t( k7 y/ h- y8 Rtvb now,tvbnow,bttvb步驟8 O% x& R9 k6 s* W& Z
1.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。
) ~ I$ c& |: P9 P* ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?$ ~7 J+ p7 ~7 ]; G
2.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。
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, y/ W* a- F3 D) D9 Utvboxnow.com3.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。tvboxnow.com' T1 T8 R$ \9 A0 f. f9 C
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4.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。tvboxnow.com& \! F" q$ @4 B S8 W w# Q
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發表於 2010-7-17 09:32 AM
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發表於 2010-7-26 02:30 AM
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