材料 :
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/ z! B" h% g b; ]8 \& y蛋黃 ... 1/2 個 公仔箱論壇8 U# _+ U( }8 c: E
j9 U! k' V8 I1 B q' G% `tvboxnow.com糖 ... 8 g
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鮮奶 ... 10 g 2 b% `; n5 F4 K+ p% _. a+ i! E
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檸檬汁 ... 0.5 個 tvb now,tvbnow,bttvb0 K2 c, `& i7 {( Y* k
% x, c% }3 m+ n+ N5 ~6 o9 F' r1 e) [新鮮水蜜桃汁 ... 40 g
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鮮奶油 ... 40 g 公仔箱論壇, V5 C! @( ~' L
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$ `& z" O a/ P0 w# R做法 : 公仔箱論壇- n" P; j) D# {7 W, n L
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1)吉利丁片以冰水泡軟。
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2)吉利丁片、蛋黃、糖、牛奶放入鍋中煮沸，加檸檬汁拌勻。
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1 u9 t2 y0 Z' P3 r+ k/ d公仔箱論壇3)檸檬汁加水蜜桃打成果泥，加入步驟2拌勻，最後加入打發
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5 [/ o5 T. q7 y- W 的鮮奶油，待凝固即可。 |
發表於 2010-7-18 04:55 AM
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