材料：
6 Q2 m' @5 L3 P+ P公仔箱論壇里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
, c2 F2 s' p* w' E公仔箱論壇醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B* n) o; b& `) m
鹽 胡椒粉 太白粉 tvb now,tvbnow,bttvb( ]8 e' j" L" V( m
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作法：
# v% w: R1 P$ v0 _tvboxnow.com1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb3 \ D- C& M2 b' m( B4 d/ `4 v+ ^& O
2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
& ~0 O( x* ]- Q8 L; \3.先將里肌肉迅速過油
) I7 o& z0 T- K0 L, I5 e: V4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 公仔箱論壇! e- g$ P& @* p
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
$ n) `. ?. @# X [( @) [! o6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可） tvboxnow.com. o( \9 D8 z6 t) V8 Y7 @' e
7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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