材料：
, ], C/ j8 E$ L& e8 X; x里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
5 s6 T( k! H/ \$ h4 Q1 Z) Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料： 1 Z$ g/ ` b1 T* ?: R
鹽 胡椒粉 太白粉
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作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {- P. T6 C5 P' P0 U$ g, S
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
' `, Y- U- A0 Y9 f# ~/ y4 X$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁 tvboxnow.com4 R4 c6 W0 V0 d* h$ }4 X! j! A
3.先將里肌肉迅速過油
6 V$ i w8 K* k* w: k) h4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 4 j; f" M5 k' ]: ]: M) W
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上 * V2 L- i; x: C0 j0 R
6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
6 r2 J* O* t. w, ]7 @% Gtvb now,tvbnow,bttvb7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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