[中式食譜] 自製脆瓜

xz12

[材料]
7 Q# q2 n) r4 H, L" y3 \公仔箱論壇小黃瓜10條
6 J! p$ [2 }, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油一杯
. ?3 a/ V" `; m0 etvb now,tvbnow,bttvb糖一杯tvboxnow.com  I( i. `! P# C% N( f- h, J
白醋四分之一杯
# Y" x/ _; k3 f0 _0 c/ S公仔箱論壇酸梅2-4顆6 q$ i, ?3 b/ S$ a6 I9 ^
[做法]
8 P% E. {- ~3 E7 X0 X# L先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，
& t# |# w1 M$ O# p把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，tvb now,tvbnow,bttvb# M% P1 R' x; ]4 J, [
擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。
: B! I" K* \6 L3 u  Y' j非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)% f3 P4 A5 A8 z6 r
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。
% d1 F  u" A, ^1 n7 e: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。