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[西式食譜] 帆立貝薯仔枝豆沙律


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材料
; p. A- X. P1 n+ z% {( k% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔(切角) 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許tvboxnow.com2 I: n8 Y; r, Q2 ]

3 V0 q/ A( R6 T0 F汁料
3 |2 D1 k9 m% f. M+ L7 J+ x: q: x4 y公仔箱論壇日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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1 M# G# Z0 h1 G/ P( L, e) r& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com$ y1 v  x0 r7 ?1 J/ ^2 l
做法 公仔箱論壇0 b7 m) W0 L( |& E& A5 ]
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味,隔走檸檬汁備用。公仔箱論壇) J: W# `* A- Z9 s
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2.薯仔蒸熟,稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻,加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻,包上保鮮紙,放入雪櫃備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 e& Y4 p: ]$ m# u5 Q$ Q& s2 j
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4.帆立貝用牛油煎熟,每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底,放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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若沒空烚枝豆,可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C( H5 e$ K5 s/ p
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