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材料
9 K2 n/ C" ^! K1 l7 u公仔箱論壇薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
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汁料公仔箱論壇' b1 g7 K) |+ Q3 b" x
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許tvboxnow.com2 f3 X- F" h% l0 `2 l! q
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做法
( T9 b O, x+ [, ?/ l1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。
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7 h* x+ G$ Q- [* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j, B4 Q6 i% H4 ?( J+ ~
' s1 |2 s& m1 E* e) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。' N( x% ]+ M7 a. P- _4 i. U
+ ^& T# }* m- a5 u: ]) }公仔箱論壇4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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+ c/ a# o$ r6 d# w( f! }1 g公仔箱論壇若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。4 e p, ~) V/ E3 |
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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