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材料tvboxnow.com& B) t5 _* R4 ^7 \: O6 s' _ e
薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
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1 \# J" ^8 y; u/ x. \5 g6 U1 N汁料
" z. T+ s+ O. k; X( z, Y日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G6 Q% f* M+ I0 \. \4 G: s
: b- }6 j2 t ^tvboxnow.com2 k* K; B7 i! V4 O9 v8 U
做法
H! a8 d2 W1 d3 u$ z7 u& _; Q; R5 a公仔箱論壇1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。
$ n& \' y4 z% @3 F# N. ^1 F7 C( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b1 `+ G S( f) ~ p" D
2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
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' X2 Y8 e" g9 V+ S/ j% u2 C; r% L0 B+ Ltvboxnow.com3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 k. R: [2 M: h8 V e! I% y# l
_8 ?( @: m) J, B: {( y9 O# ?' L1 e公仔箱論壇4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。公仔箱論壇( X m+ V! V( S, v* j. b+ O( }0 s
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6 M# S# L+ C; y6 q/ P公仔箱論壇% y% v3 h) I) [% r `* Z
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若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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