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8 _8 S& a/ s" d+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~( b8 I9 Z) v8 J/ n( k
薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許. J/ B" U: _3 ^! K
8 S# s6 I# b% a8 {公仔箱論壇汁料
& X+ K- D2 F* H2 Z F L日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許6 i: Y( b) f9 Z9 K7 H3 _; \) g
* B1 t' y7 z9 p; B C; ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 H- B& E( Z4 |0 |8 r
做法
. a7 ]8 V6 ]9 w$ ?9 i! v1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。公仔箱論壇$ x/ v T! W- k, ]
# e4 z0 t( K: H- w) U$ a& M% @- Ytvb now,tvbnow,bttvb2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。公仔箱論壇) \# I; K2 G O; t4 a/ w
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。
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4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。* q( C" f# `% W) Z
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若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。tvboxnow.com" P$ s' w7 [% X! J5 Q* g3 m
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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