5 O# n2 L2 j5 \( Z7 f& Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [& L( a" h0 @8 D* J- j2 Z, J) u
材料
7 X0 G5 @- Y/ }薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許tvboxnow.com( T Z$ f2 [; o$ K8 o+ W9 ^! p" |% J
- a- ~9 e' X$ C: K7 F# L汁料
8 j' Q6 M$ |* Q6 D. w% M日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" U* d; ]2 ^# a; M0 H4 y B5 i7 \( J
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+ f( ]/ x* ^, W: f+ N+ E% ?- {& Jtvb now,tvbnow,bttvb做法 & \& @. `- L1 o1 p
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。公仔箱論壇' _# b2 Q; v7 k" [
: `' C+ M# D9 n, H3 e; |公仔箱論壇2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。tvboxnow.com# E7 \! T% o! D9 l& \) g
( K; J9 ?3 h* a# B# [tvboxnow.com3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 L+ B! r: Q( I, r8 W" }9 I9 a
/ |9 I" v& O! r' ^1 S6 j4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。6 L- e; V2 i l/ t: V' n3 P- @
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3 t+ i' x6 N$ m Utvb now,tvbnow,bttvb若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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