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8 X: C4 s1 s3 s- d% c3 ptvb now,tvbnow,bttvb材料
8 S7 t# @! {& N. @5 \' G, K薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 h) E; j6 T5 W3 m4 U
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汁料
2 P) Y) P- g2 Y$ Q% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
/ s( ^) Y3 R1 P2 A" j4 t& T/ d公仔箱論壇公仔箱論壇' ?% n4 o$ n8 C$ L
! ?6 K: ~7 F% r6 |# g$ K做法
- C8 w/ _- n! v* P& j# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。# }: U: \8 _5 b6 q. C' w; [
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2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。tvb now,tvbnow,bttvb" L) B- r: m9 b- A# F. X- K
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。
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1 G0 c+ t) m! R+ H& j6 A& qtvboxnow.com4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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9 ?) b6 T" J: ?2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% L2 W7 L" Z% F
* K, r) ]) Q4 C7 v1 D% i. @若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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