 公仔箱論壇. v1 D w* k$ d7 ?( n
' T7 J( I/ d5 v; r公仔箱論壇材料) B6 A8 C& _; r; a6 A
幼身意大利粉 200克、蘿蔔茸/生西芹絲各 40克、天婦羅碎粒 4湯匙、昆布木魚汁/冰水各半杯、葱花 20克、青芥末適量烚意粉" ]3 K7 l4 ^3 @) l8 E$ O1 j& ~
, W- Z H9 T$ G5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料- w1 D m R) Y' Y i8 m/ ~
水 1公升、出汁素 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _5 x, g+ z4 T P1 i
tvb now,tvbnow,bttvb$ M% k1 b9 a- {% F
 , J3 x7 p p& k) s& Z# J0 Z( t( V
% Y8 N6 I, x5 l4 K
6 M. d, i) ]. A
做法tvboxnow.com4 I' C4 [8 C; d# }* N# y
1.煲滾水，加入出汁素，下意粉煮 3分鐘，熄火。焗兩分鐘後取出冲水過冷河，再浸冰水，然後隔水備用。tvboxnow.com/ _- |0 ?( l5 k. B3 a
$ n- h+ k: ]% G- I' Y. l
2.把昆布木魚汁用冰水開成冷麪汁。tvb now,tvbnow,bttvb, D8 K+ G7 S3 u) X
公仔箱論壇 b1 z" Z. V) J) ]! m4 I5 T
3.將意粉放入碗內，加入冷麪汁，灑上天婦羅碎粒、西芹絲、葱花，加上蘿蔔茸，伴以青芥末同食。
" K. m. j7 y4 w7 O7 `, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z. Y7 F" _/ y( O9 @6 a8 z, }3 \
8 J# t v5 v9 L/ C6 O# e' G3 ^tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 N% A& d$ V$ [; v* Z+ F
 tvboxnow.com7 {, S( I0 d$ [9 o/ {& F4 l
由於幼意粉烚後不會再煮，故要煮到全熟才拌入麪汁。公仔箱論壇/ V d. \" {2 O d, L( a
|
發表於 2010-7-20 06:46 AM
| 