[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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材料
4 ?& O; M4 p$ q( p5 dtvb now,tvbnow,bttvb青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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調味9 m4 S: \: f- A
番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
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+ E. e; M( a' }" S% Q. J0 ?做法
1 D0 e  j! E2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
8 Y$ h/ I0 G: Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N* L0 l1 Z% p* l
2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。9 \9 z. q; f. D1 f, S  n/ a
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
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4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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6 C3 l8 V8 }; [; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。
' [1 a6 E# Q, X公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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