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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ ?1 J% `; l w/ L
熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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調味
2 @3 W; W& m0 U+ i9 B6 ^9 vtvb now,tvbnow,bttvb海鹽少許公仔箱論壇- j. \' p; k- ]+ z
h" D3 u3 \1 D" h# s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ b. `$ [! \/ y' @, ]
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @/ ]0 Q* X! Q8 O/ z# O
1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
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) P- w. D! g9 t- e2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。+ K7 |7 s5 q. B5 i" a8 H
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4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
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, V, e( C: w& J8 Atvboxnow.com薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！ tvb now,tvbnow,bttvb9 f7 B% U9 C$ v7 k6 _' ^
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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