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[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯


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8 V% x* s$ A# G* k, @' I1 Mtvboxnow.com材料
* @/ \6 n( f4 e. K2 @tvb now,tvbnow,bttvb田雞 1斤(約 4隻)、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味:海鹽少許
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8 N0 Z# i0 K9 G0 z' S! T+ u! Ntvboxnow.com做法公仔箱論壇+ }* ^0 h+ Y7 h
1.田雞洗淨,切開田雞髀再將身切件,汆水。煲滾水,將田雞放入,煲 30分鐘。公仔箱論壇$ h# n# e* v: I6 p( z' l

* y8 E; n' `" @0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出田雞髀,拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘,隔走田雞骨。
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3.紫菜浸水備用,絲瓜和西瓜皮去綠皮,切粒。tvboxnow.com7 r8 R8 a- K+ a

0 B% b* J4 `  T  Y! ftvboxnow.com4.田雞湯煲滾,放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘,加入紫菜,最後加入調味即可飲用。6 g4 `7 t) I+ X, |- h4 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l+ W6 e) j" a* c3 ^; }8 q
可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎,以便進食。
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