[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb6 F6 F% I' h) P" ^6 j& S. [

! c0 S5 d' V" Dtvb now,tvbnow,bttvb材料' b- x7 ^, c2 w: ?% n
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許5 Y7 t$ z- r- k3 x: X9 b/ A
tvboxnow.com7 i3 P2 s- m2 }1 b
公仔箱論壇$ O( y. j) {$ s9 w2 D5 K& y
做法' j: u0 H$ d( h
1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。tvboxnow.com; [' u/ X9 B- F$ M$ w
$ N% t, A& k' R) T
2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。公仔箱論壇  i/ T- [' a3 j7 x' g

$ q9 v5 x6 V4 a" k" C9 g3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
$ ?+ {1 d0 ~# e3 G
. t' K7 u0 ]9 o2 y( j1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n( D8 @# r( t, t8 c

+ [1 |% L& W9 Ntvboxnow.com可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。