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2 h- ~1 |* ?. `( h6 C% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 200克(切片)、椰奶 200毫升、椰糖 2湯匙、金不換 5克、青檸葉 1片(去梗切碎)、魚露 1茶匙檳寧公仔箱論壇, u4 r$ e1 v4 @* v
- t" o9 L0 T. [8 K: S) @咖喱醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e. o8 e: g' o- G6 n
大辣椒乾 5隻、香茅 3湯匙(切絲)、南薑1 1/2湯匙(切片)、蝦膏/小茴香粉各 1茶匙、乾葱碎/芫荽籽粉各 2茶匙、蒜頭 5粒、花生 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?5 H4 R% v; \
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; j5 _9 k0 q" u" W: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法3 P5 K5 I6 Z2 c8 q/ ]
1.將大辣椒乾浸清水 30分鐘,待軟身後切開去籽,榨乾水份後磨茸,下香茅絲、南薑片、乾葱碎、蒜頭、蝦膏、小茴香粉、芫荽籽粉、花生打茸成咖喱醬備用。! M; y6 _$ ~$ Y- W8 e) |& |1 B
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2.中火燒熱鑊倒入 50毫升椰奶煮滾,下 1湯匙咖喱醬,炒約 2分鐘後加入青檸葉碎,炒至聞到香氣下牛肉片炒熟。
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Z8 i% U- h+ `1 i: W6 \) `. R公仔箱論壇3.將餘下的椰奶倒入鑊中,下椰糖、金不換、魚露拌勻即成。
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) T. h& {% K$ n6 ?tvb now,tvbnow,bttvb沒有椰糖,可以白砂糖代替,不過份量要下多一些。
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