材料
# [5 }5 k2 r- ztvb now,tvbnow,bttvb韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許
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1 v6 w/ X/ C$ N做法
2 m" m0 H# t' i公仔箱論壇1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。
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2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。: c2 q* F0 U! G. E+ `2 R2 O$ c6 `
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3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。
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4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。公仔箱論壇7 V0 r# ^ k; y7 U5 U# _* ~: b
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發表於 2010-7-24 06:43 AM
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