材料
/ W& U4 a2 i4 n2 Wtvboxnow.com韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許 公仔箱論壇2 h9 k% B& a {' g
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做法
$ I4 }2 L3 h0 [& G0 Y公仔箱論壇1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。公仔箱論壇9 L1 ~' _" {, q3 ^& J/ y% m
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2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。
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3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。tvboxnow.com' r" G4 z1 W; {: V5 h' W
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4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。tvboxnow.com) \) @" I0 a, F, w$ e
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發表於 2010-7-24 06:43 AM
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