材料
8 A; j) l) k( B4 Z; B1 d8 _0 }( g" \公仔箱論壇麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油(已溶) 100克、雪糕適量
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做法5 F7 @; ^, K& i
1.將蛋、糖、淡奶拂勻,逐少加入麪粉拌勻,再下泡打粉、吉士粉、牛油,不停攪拌成麪漿,然後加水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; j* X: j3 J2 F$ _5 _
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2.預熱格仔餅機,掃上薄薄一層油,倒入麪漿,合上格仔餅機,待 3分鐘。
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) o% d+ |* W: L0 p1 e( D$ G/ W公仔箱論壇3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟,伴上雪糕即成。 |