[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

【材料】
! T) X& {( V- [0 s9 }+ I公仔箱論壇無花果五個
% \& o2 E9 F( \; b8 J( c- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉肉三塊tvboxnow.com1 g6 C  U7 T, L/ u6 g8 W
南杏仁五錢
' l( @! a% H1 A/ D5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北杏仁三錢tvb now,tvbnow,bttvb/ t& Q: G  P: Y  g2 ]2 @  _
陳皮四分一固
$ H( M/ a& K/ \" btvb now,tvbnow,bttvb清水十三碗7 i: |8 ]% W# e
) s2 g% _* y; C7 R) M
【做法】1 ~2 H" S1 f" K6 c! u& i5 X
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。
  P/ g2 J* F- o# h1 ptvb now,tvbnow,bttvb(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。公仔箱論壇' ^8 f3 K. N: Q3 ~3 G
(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。
4 u, f0 L7 S4 x7 N9 D, N7 G9 S. h(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。
9 l" S2 v" I' rtvb now,tvbnow,bttvb(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。% h: E) ?9 E9 \5 j. x" H* b
(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。tvb now,tvbnow,bttvb8 @4 B7 j3 g* Q1 m, ~; {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E/ L. K2 b0 c, v
【功效】
- h7 j: _- q# N" e: o此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。
! C: S# o: @1 P" N9 Y& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對一般性腸胃炎，有良好的療效。