[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

【材料】$ b7 i2 v3 C. V" h& ?1 K
無花果五個/ D. ?: W, ]$ O0 k7 y
燉肉三塊
* V, @3 H1 [' e9 A+ e南杏仁五錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v/ \0 w" v# L
北杏仁三錢
* _7 k& _- f7 X/ L公仔箱論壇陳皮四分一固
- C4 T) t/ z" ^. X% Y, qtvboxnow.com清水十三碗
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【做法】公仔箱論壇7 Q: q; [; m7 ~; Y; `
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C8 w. K. A) V/ m
(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |+ X" b. I( T1 u, D; V" i- S( q/ W
(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。
1 i# X' G& k. z! w) K2 `4 N6 L公仔箱論壇(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。公仔箱論壇! \5 u+ I* e& q
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。$ L* ]. b1 y+ T; O! ^. ^* {
(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
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【功效】
  N+ k  [' ^( B; j" f5 O6 dtvboxnow.com此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。tvb now,tvbnow,bttvb: E3 L- E0 _& |/ l
對一般性腸胃炎，有良好的療效。