[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

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無花果五個公仔箱論壇4 }; x. Y9 k6 U$ v4 M: e
燉肉三塊
7 X. I' [- K& A" X- g南杏仁五錢
6 l& H% e! m* r3 ~( y5 y% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北杏仁三錢
2 O$ U4 k+ \2 _- etvboxnow.com陳皮四分一固公仔箱論壇' }5 y! z4 T, q, C
清水十三碗
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( Z# g) Z  {3 s+ U" h【做法】
. f2 l1 t$ Y) S1 C3 z! atvb now,tvbnow,bttvb(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。
  F: \" @5 V9 L+ D/ o  _  h$ Z(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。. j; t: e- G4 y( B; k1 O7 E+ E% U0 @
(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。公仔箱論壇( N/ r2 Z- r9 o8 u. k  w+ {) w2 ], G
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。tvboxnow.com7 k2 r, N  h; C7 Z
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
6 C& e# c: g7 D1 Q公仔箱論壇(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。2 V# x  T0 K5 P8 G4 z- L' ?  v
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【功效】
* \2 {  q% H8 q% ?; r* U% Ltvb now,tvbnow,bttvb此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。; R8 Y# r9 N+ G; \3 F2 v: }
對一般性腸胃炎，有良好的療效。