猪肉馅饼的制作材料:主料:面粉,猪肉(或牛肉)tvboxnow.com0 f! ~* X" p( X! C) X: a' M% Y
辅料:大葱,香油tvb now,tvbnow,bttvb" I4 S& U8 i. `9 r( I
调料:盐,酱油或黄酱 tvb now,tvbnow,bttvb. p; K, L7 w9 F

9 v+ L! p$ U6 e公仔箱論壇猪肉馅饼的特色:柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做,如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。 7 H. i0 C# E4 Z% K# m* t7 \
(2) 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。tvb now,tvbnow,bttvb+ x# M3 R V9 z$ o H
(3) 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。 |