猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）
1 {7 Y/ n. S6 i6 g公仔箱論壇辅料：大葱,香油* }' l3 p R5 a
调料：盐,酱油或黄酱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T0 @' T, g! W
. D+ s* @1 H! t0 n9 ^& mtvb now,tvbnow,bttvb猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。 $ Y: @, b# Q$ u) @# j
(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。tvboxnow.com3 n8 Z S3 x. u( f+ S
(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。 |
發表於 2010-7-27 12:27 AM
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