猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- n) M+ B% U" r
辅料：大葱,香油
+ |9 a1 n, G: e" k ntvboxnow.com调料：盐,酱油或黄酱 公仔箱論壇( o! N, {" t: H- @1 p
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猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。 公仔箱論壇. A( O1 Q: @0 U' L+ ?
(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。
. C, m: Z( X6 a( I% K(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。 |
發表於 2010-7-27 12:27 AM
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