鸡蛋饼的制作材料：主料：面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量
3 N$ m: D: N; ]" n, n
1 N) J0 s! L6 E% z! }: s) P9 j
" A j, B# B! P P, [+ utvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋饼的特色：每日作早点一碗，分服见效.美皮肤，防治面部皱纹，适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。/ p3 T- y8 {6 q$ _8 C
教您鸡蛋饼怎么做，如何做鸡蛋饼才好吃
$ a+ Y4 Z1 x( K- _& W' U( p公仔箱論壇
1 o2 b& S3 l3 [% C: m5 d/ P公仔箱論壇 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。tvb now,tvbnow,bttvb) \( d, X. r- T
9 z1 n5 L6 ?( r0 h) J) Wtvb now,tvbnow,bttvb 开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。
& R% d9 A% \* z7 O公仔箱論壇 tvboxnow.com, w) Y4 s* \/ |+ N3 t
调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。公仔箱論壇. n% |, I9 _. D* @
 tvb now,tvbnow,bttvb {# i. P- |, Q& F0 G" g2 i
看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲） 。tvb now,tvbnow,bttvb8 N4 x; O7 C0 ~" @ A
 公仔箱論壇" V5 |, l9 G+ i; n2 }
翻面后可以盖锅，不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡！ |
發表於 2010-7-27 12:28 AM
| 