. t! M0 ]% v. O& |tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com! B+ Y% Y; k6 P4 S: x0 J2 |) d5 L
前几天去了东莞，就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧！
) n" @; Z; A. j8 {2 g8 e公仔箱論壇6 n3 F! D( O. l" v6 @: Z" l- v
& T1 p3 G6 r5 I" W) H* atvboxnow.com
. d. V1 R, G# Ptvboxnow.com莞香楼，听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢，很多地方都有分店。
- p/ N7 T7 S; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]( v2 P. f8 E: h( Rtvboxnow.com tvboxnow.com& V' W9 H$ H" w9 Y3 ^& B6 G
tvboxnow.com, L) ~. @( U4 A+ ?+ b0 |1 x
一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子
: @" ]* Z& F8 S# C0 ]) rtvboxnow.com
/ V$ y9 A. n# [) c a! b公仔箱論壇
. g6 Q+ x9 p2 x6 y2 }, i0 v' ctvboxnow.com
0 E% h4 x' o6 B* [: s+ _( {. h0 a. vtvb now,tvbnow,bttvb还有很多现场做点心的呢。' i. K- j @- r& p/ G/ y
公仔箱論壇7 [8 f* D. Z1 _2 Q# o, y% B
8 W8 Y7 ]* e3 e9 v) h1 V! h公仔箱論壇
8 d6 t) r! G6 ytvb now,tvbnow,bttvb刚才那位师傅在做的就是艾角。3 @" Z' s- E0 }" ^& l5 o
tvboxnow.com$ I% F- B5 u/ u
在东莞，艾角又叫粉角，“过冬食粉果”，民间俗语也叫“角仔”，主要的原料是艾和米饭，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用开水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各种馅料包成角状，惠州过冬做得就多用咸料，传统用料多为萝卜丝，猪油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q& _- B0 u+ g5 }
: s9 q* D& X( L$ X" S2 e
- F, L$ X1 u: i6 Z- x公仔箱論壇
+ ]0 v% F3 K7 R9 ?" e莞香手揸
5 T. K6 P( e! n4 S( v* c公仔箱論壇- A- r* e! n& r) O
不过看样子不太吸引人。( ?- n/ ?' O. L0 l( ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A2 N) j# \6 Y
 ; \2 p+ Y2 K+ g, e- q
tvboxnow.com6 H+ _1 X4 a3 p; C) N
莞香鱼笼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M" S. M, r$ V |2 ~5 F
tvboxnow.com& J; V8 d) H$ v" _
 tvb now,tvbnow,bttvb9 A. c5 M" u2 \
tvb now,tvbnow,bttvb+ p* B! N8 I& w3 [
石米东团
6 d4 ^+ s/ p' {- z4 D" Y8 d
; B: r) z! X9 ?4 q8 T& c. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以上拍的这些，我不太懂是什么，问服务员，服务员也说不出什么，只是说这是东莞的传统小吃，可能是太传统了，所以说不出个所以然来。tvboxnow.com9 U6 @' T6 v0 z6 g" v4 k+ O
( i1 W6 a: W& \* m2 q% ~0 e+ i 9 s$ l8 L+ B: Q2 l# ~! h5 c2 U, E
# G% F+ n: ]- O8 e7 l3 V3 C
现在正在做得是中堂鱼鲍
! \7 n# I. k+ l# ~$ P U; m公仔箱論壇9 T% \/ }) a$ a* w; i
 公仔箱論壇5 [. U2 {( f! x1 G8 [
( d$ u. P: {; I$ R. i- a
看见服务员做出一层薄薄的皮。4 @ t/ ]" I# H. h C- o2 S
3 Z( ^+ q( L, v8 K% ]7 G: qtvb now,tvbnow,bttvb
( h; |3 A& f* Y1 O+ |tvboxnow.com. f5 T/ m; F4 I# H2 r
加上馅料就煲好了。公仔箱論壇5 v: o- X& a. r8 k( n
tvboxnow.com1 m3 g& L4 L4 [+ E$ ~
 tvboxnow.com8 {, h% R- C0 e, u
tvb now,tvbnow,bttvb9 h, P0 `2 n/ z3 I1 X2 e; j, F
在现场，还看到有一块很特别的木头。tvboxnow.com) E5 z; X1 O7 C2 X6 N2 Q0 `% {
8 m9 `$ ]. [: n3 n E" ltvb now,tvbnow,bttvb
# d+ f) T1 y/ @8 j+ o. g) c2 m/ O+ j @tvb now,tvbnow,bttvb
/ a) m2 ?3 e( |. T9 D0 x% u1 B( J2 Ktvboxnow.com根据介绍，这就是莞香头，为瑞香科沉香属乔木，根据资料说，这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来，莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后，明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天，依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此，在配制世界顶级香水、精油等产品时，莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用，自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”，更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药，也是民俗中用以熏香辟邪的极品。tvb now,tvbnow,bttvb# @- |( I7 l- g
+ L: h+ k4 s& b! Z! E 不过可能放太久了，这块木头也闻不出有什么味道了。 |
發表於 2010-7-27 12:58 AM
| 