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海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙( e8 F& f N8 t/ k- ?+ N
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6 [ X+ _( B+ q f' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" t. ~2 l8 C6 T l1.將天使麪放入滾水，用大火烚 2分鐘。
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2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水，以２湯匙橄欖油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 P. U5 T( a" _5 [$ d- o8 A
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3.八爪魚切小粒，拌入乾葱粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。公仔箱論壇! L& |" Y& M4 X' |' }2 R
: n0 O0 [. r& a! @ r8 vtvboxnow.com4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。公仔箱論壇( @5 m) B; E8 n6 w4 r
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海膽用前要放在雪櫃，但不要雪得太硬，否則會很難壓溶成醬。
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發表於 2010-7-27 06:35 AM
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